Agachamento e levantamento terra têm como alvo a parte inferior do corpo, não a parte superior, que é o que você precisa focar para desenvolver a força do braço para transportar uma pessoa assim. Bíceps, flexões, supino, linhas, supino ... desenvolvem força na parte superior do corpo.
Dito isto, levantar uma pessoa não é como levantar um peso rígido. As pessoas são macias, irregulares, amorfas - e muito mais difíceis de segurar e transportar, ao contrário de uma barra. Então, você precisará praticar com uma pessoa real, além do treinamento com pesos. Existem muitos músculos estabilizadores que você exercita quando pratica em uma pessoa real, em oposição a um barbell; no entanto, você precisará desenvolver força suficiente nos músculos primários primeiro.
E, claro, tudo depende de quanto sua namorada realmente pesa. Uma pessoa de 110 libras será muito mais fácil de trabalhar do que uma pessoa de 170 libras. Também depende de quanto ela o ajuda, segurando você. Uma pessoa que fica mole é muito mais difícil de carregar.