Quais são bons exemplos de lanches saudáveis? [fechadas]


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Estou tentando perder peso e estou procurando algo saudável para fazer um lanche. Eu tentei comer diferentes tipos de frutas, como maçãs, bananas e uvas. Na maioria das vezes, a fruta fica ruim antes de eu a comer.

Ainda volto ao meu hábito de comprar / comer batatas fritas. Acho que há algo viciante nas batatas fritas que me faz querer comer a maior parte do saco sentado.

Alguém pode recomendar um lanche saudável que tenha o mesmo tipo de "dependência" que eu posso substituir por manter batatas fritas em casa? O que torna os chips tão viciantes?


Ivo Flipse Por favor, pare de fechar essas perguntas. Acho que o conselho é útil e não sei mais onde obtê-lo.
Hao S

Respostas:


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Eu acho que um pouco do "vício" é aprendido. Descobri que, quando estou comendo saudável e fielmente, há algumas semanas, começo a desejar alimentos mais saudáveis, e meu desejo por coisas como batatas fritas e batatas fritas desaparece. Mas se eu comer os velhos junk foods novamente, os velhos desejos voltarão novamente por dias.

Edit 25-05-2011: A pedido de @Ivo Filpse, adicionei algumas informações sobre por que recomendo esses alimentos. Também vinculei os alimentos ao ShopWell.com para que as pessoas possam visualizar facilmente seu conteúdo nutricional. Eu não sou afiliado ao ShopWell.com de forma alguma. Eu apenas acho o site deles útil.

Alguns lanches saudáveis ​​que eu realmente gosto:

  • Molho de maçã . Eu recomendo a variedade natural e sem açúcar. Sim, tem alguns carboidratos e açúcar, mas é cerca de 1/3 das calorias do sorvete e é quase tão gratificante. 1 xícara de molho de maçã sem açúcar tem cerca de 120 calorias, 4 gramas de fibra e 60% da dose diária recomendada de vitamina C. Também é um sódio muito baixo.
  • Melancia . A melancia é muito baixa em calorias em peso / volume, devido a ser principalmente água. 1 xícara de bolas de melancia possui apenas 46 calorias, 21% da RDC de vitamina C, quase nenhum sódio, gordura, colesterol e 1 grama de fibra.
  • Pipoca . Esta é uma das opções menos saudáveis ​​nesta lista, mas ainda é muito melhor do que batatas fritas, e pode satisfazer o desejo de "lascas". A pipoca é um "grão integral", rico em fibras e pobre em colesterol. A quantidade de gordura e sódio depende muito da variedade escolhida. Existem opções mais saudáveis e menos saudáveis . Não posso comer pipoca sem algum tipo de tempero, mas para minimizar o impacto em sua dieta, tente evitar gorduras trans, como "óleo parcialmente hidrogenado" e variedades com muita manteiga. O ar estourado é melhor que o microondas.
  • Queijo De Corda . Esta é uma opção de alta proteína. Um pedaço do queijo ralado tem apenas 70 calorias, mas 8 gramas de proteína. Isso representa 45% das calorias da proteína! Existe alguma gordura e colesterol (como em qualquer produto lácteo), mas não é tão ruim assim. Esta não é uma opção com baixo teor de sódio; portanto, observe que você não exagere (mas, novamente, não é tão ruim quanto as batatas fritas).
  • Uvas . As uvas são mais açucaradas e mais calóricas que a melancia ou o molho de maçã, mas ainda são uma escolha bastante saudável. 110 calorias por xícara, elas são cheias de vitaminas, especialmente vitamina C. Sem gordura ou colesterol. Quase sem sódio.
  • Amendoins . Amendoins são ricos em gordura, então coma-os com moderação. Mas comer 160 calorias (1 oz) de amendoim é muito melhor para você do que 1 oz de batatas fritas. Eles são bastante ricos em proteínas e uma boa fonte de fibras. Sem colesterol. Muitas vitaminas. Amendoins crus e sem sal quase não têm sódio, mas como você provavelmente vai querer comê-los salgados, você acabará com um pouco de sódio. Ainda assim, muito melhor do que batatas fritas. O amendoim pode realmente encher você e deixá-lo satisfeito, onde as batatas fritas fazem com que você se sinta lento e anseie mais em algumas horas.
  • Bolachas de biscoito . Ingredientes simples e naturais. Grão inteiro. Fibra alta. Uma boa fonte de ferro. Não é necessariamente uma opção de baixa caloria, e definitivamente não é uma de baixo teor de carboidratos, mas você está consumindo muito mais carboidratos do que outros lanches salgados lhe dariam. Coma-os com atum e / ou queijo para uma refeição leve! (Aliás, o atum é uma fonte incrível de proteínas e outros nutrientes, embora eu realmente não considere isso um "lanche")
  • Iogurte grego . Esta é uma opção de alta proteína. Cerca de 40% das calorias da proteína! E você pode ficar ainda mais saudável escolhendo um sabor de "baunilha" ou "mel", embora honestamente eu realmente não goste das variedades que não são de frutas. Mirtilo é o meu favorito. Iogurte grego não tem gordura e nem colesterol, e baixo teor de sódio. É uma ótima fonte de cálcio. E como todo iogurte, as culturas vivas têm um efeito positivo no seu sistema digestivo.
  • Aveia Alta fibra. Conteúdo de proteína bastante decente. Sem colesterol. Baixo teor de gordura. Boa fonte de ferro. Grão inteiro. Sem sódio, seja qual for. Esta é uma excelente escolha, a menos que você precise evitar carboidratos por algum motivo. A maioria das pessoas adiciona algum tipo de adoçante, mas não precisa estragar o valor nutricional se você for mais fácil. Eu recomendo passas e um pouquinho de açúcar e canela.

Gostaria de elaborar um pouco sobre o que torna esses lanches saudáveis? Esperemos que vai ajudar os outros a encontrar alternativas com características semelhantes
Ivo Flipse

Grande edição @ Josué: D
Ivo Flipse

Excelente resposta. Pontos de bônus por falar sobre colesterol e sódio. Essas são duas coisas pelas quais tenho que prestar atenção.
Core.B

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Trisuits regulares têm mais sódio (180 mg) por porção de 30g do que as batatas fritas médias (160 mg). Se você vai fazer um lanche com Triscuits (que são saborosos e integrais), escolha a variedade " dica de sal ", que contém apenas 50 mg de sódio por 28g de porção.
Nhinkle 27/05

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O verdadeiro problema aqui é sua dieta em geral, não os lanches. Joshua dá a você algumas idéias realmente boas de "pequenas refeições" que podem substituir os lanches, mas se você não tiver uma dieta geral satisfatória, continuará a voltar aos velhos hábitos. Você está trabalhando para sua dieta agora. Sua dieta deve funcionar para você.

A primeira coisa a observar é que você não precisa necessariamente contar calorias. Se você não está tentando eliminar ativamente a gordura ou construir músculos, eu diria que contar calorias é inútil. Contanto que você não perceba seu peso flutuando sob uma nova dieta, é tudo o que você precisa.

Sua pequena refeição <-> o grande ciclo de refeições parece que você está tentando se limitar a refeições que não têm a nutrição necessária para o seu corpo prosperar. Eles podem ser muito pequenos, podem ser os alimentos errados, podem simplesmente não ter nutrientes suficientes neles. Não sei ao certo porque não vi sua dieta. No entanto, aqui estão algumas coisas que você pode ter em mente ao revisar sua dieta.

  • Comer geralmente é bom - 5-6 refeições menores por dia mantêm sua digestão em um ritmo constante e evitam que você fique com muita fome. Especialmente se você tiver um trabalho que permita flexibilidade suficiente para fazer algumas pausas de 15 minutos para comer, em vez de uma única pausa de 1 hora, você pode examinar isso.

  • Gordura não engorda - gordura, colesterol e todas as outras coisas tradicionalmente "más" não são o que causam o excesso de peso e a saúde. A incapacidade de lidar com essas coisas é o que causa isso. Essa incapacidade geralmente decorre da ingestão de muita energia rápida, como açúcares e carboidratos (que faz o backup de seus processos digestivos), ou ingestão habitual de coisas que atrapalham o processo digestivo, como gorduras trans, adoçantes artificiais e conservantes selecionados. Use gorduras limpas e fáceis de digerir de coisas como frango, porco, ovos e laticínios para mantê-lo satisfeito por mais tempo após uma refeição. As gorduras são digeridas de forma relativamente lenta e fornecem energia e plenitude a longo prazo.

  • Equilíbrio em todas as refeições - As refeições são mais satisfatórias quando possuem uma grande variedade de nutrientes. Seu corpo gosta de usar uma grande variedade de nutrientes e, quando está com falta de algo que deseja, tem uma tendência a pedir muito alto, induzindo um desejo por comida. Se você está tomando simplesmente uma tigela de aveia para uma refeição, não pode esperar que ela o mantenha satisfeito por muito tempo. Uma tigela de aveia misturada com ovos e enfeitada com fatias de canela e maçã, no entanto, provavelmente aguentará bem.


Agradeço imensamente a sua resposta, mais adaptada à raiz do problema. A única razão pela qual não aceitei isso como resposta é que a resposta de Josué atendeu ao tipo de resposta da lista de alimentos que foi feita na pergunta. Você está absolutamente certo em tudo o que diz, especialmente nas pequenas refeições que não contêm nutrientes suficientes. Obrigado, vou seguir este conselho a sério.
Core.B
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