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Artigo da Mayo Clinic
De qualquer forma, aqui estão algumas descobertas interessantes no artigo da Mayo Clinic:
- O café não mostra mais nenhum vínculo com câncer / doença cardíaca:
Estudos recentes geralmente não encontraram nenhuma conexão entre o café e um risco aumentado de câncer ou doença cardíaca. Por que a aparente inversão no pensamento sobre o café? Estudos anteriores nem sempre levaram em conta que comportamentos conhecidos de alto risco, como tabagismo e inatividade física, tendiam a ser mais comuns entre os que tomavam café pesado na época.
- Estudos mostram que o café está associado à proteção contra o Parkinson, diabetes tipo 2 e câncer de fígado, devido ao seu alto teor de antioxidantes:
Estudos mais recentes também mostraram que o café pode ter benefícios, como proteção contra a doença de Parkinson, diabetes tipo 2 e câncer de fígado. E tem um alto conteúdo de antioxidantes.
- O médico Donald Hensrud, neste artigo, indica que a única desvantagem do café é que ele não contém nutrientes em comparação com os seus homólogos e que você deve usar café com moderação:
Mas isso não significa que você deva desconsiderar a antiga máxima "Tudo com moderação". Embora o café possa não ser muito prejudicial, outras bebidas, como leite e suco, contêm nutrientes que o café não contém. Além disso, lembre-se de que acompanhamentos de café como creme e açúcar adicionam gordura e calorias à sua dieta. Finalmente, o uso intenso de cafeína - da ordem de quatro a sete xícaras de café por dia - pode causar problemas como inquietação, ansiedade, irritabilidade e insônia, principalmente em indivíduos suscetíveis.
O bom:
O café diminui os casos de MRSA no nariz de uma pessoa. Um estudo mais recente mostra que os bebedores de café / chá têm menos probabilidade de levar Staphylococcus aureus resistente à meticilina (MRSA) no nariz . Isso significa que café / chá têm impactos antimicrobiológicos. No entanto, o vínculo entre MRSA e infecção sistêmica não foi vinculado.
Café diminui risco de câncer de próstata * Em maio , o Journal of National Cancer Institute constatou que o café contém compostos biologicamente ativos que podem estar associados à redução do risco de câncer.
O consumo de café a longo prazo reduz o risco de diabetes tipo 2 ; A indicação de café parece melhorar a sensibilidade à insulina
No geral, até agora o júri divulgou que o café pode ser substancialmente importante na redução dos riscos de câncer e várias outras doenças; apenas limite sua ingestão.
O mal:
No geral:
Gostaria de manter suas armas e fazer o que você acha que é certo. Eu continuaria a consumir café. Parece que há muitas regalias de café. Naturalmente, como afirmado anteriormente, eu desfrutaria de café em quantidades moderadas.