Os suplementos de proteína têm efeitos colaterais?


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Preciso de ajuda para tomar a decisão de usar o suplemento. Estou tentando construir meu corpo, mas não consegui um resultado melhor mesmo após 6 meses de treinamento contínuo, quando perguntado ao meu colega treinador, ele me disse que eu estava com falta de energia e precisava tomar suplementos de proteína para construir músculos maiores.

Também ouvi pessoas dizerem que o uso de suplementos para construir seu corpo pode ter algum efeito residual nos órgãos do nosso corpo. Isso é mesmo verdade?

Os suplementos de proteína têm efeitos colaterais?


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Para agradecê-lo, considere marcar a resposta como correta.
G__

Ioannis Delimaris, "Efeitos adversos associados à ingestão de proteínas acima da dose diária recomendada para adultos", ISRN Nutrition, vol. 2013, ID do artigo 126929, 6 páginas, 2013. doi: 10.5402 / 2013/126929 @ hindawi.com/journals/isrn.nutrition/2013/126929

Respostas:


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Infelizmente, a maior parte dos estudos sobre proteínas concentra-se em sua eficácia (ou utilidade), e não em efeitos colaterais prejudiciais. Dito isto, o excesso de proteína (além do que o corpo precisa para construir músculos) é decomposto nos rins para se tornar glicogênio. Beber bastante água facilita esse processo e deixa seus rins felizes. No entanto, se seus rins não estiverem funcionando normalmente, um excesso de proteína pode ser perigoso para você.

Agora, com base em um estudo da Consumer Reports sobre os pós de proteína disponíveis, existem outros produtos químicos nocivos que estão presentes em densidades mais altas do que em alimentos naturais. São coisas como cádmio, arsênico, etc. Os números no gráfico representam a carga dos produtos químicos em 3 porções da proteína. A resposta do fabricante de proteínas questiona o estudo, dizendo que o relatório CR tinha uma agenda.

Tudo isso dito, existem algumas razões para não construir mais músculos:

  • Você não fez trabalho suficiente para fazer com que o corpo se adaptasse (consulte Programação Prática de Rippetoe e Dr. Kilgore [livro])
  • Os sistemas adaptativos do corpo não tinham os recursos necessários para compensar demais. (veja o mesmo recurso)

Seu treinador acredita que o problema que você está enfrentando é o segundo ponto. Em essência, seu corpo precisa de proteínas , calorias e descanso suficientes para construir o músculo necessário para fazer mais trabalho.

Levantadores com baixo peso (por padrões de levantamento de peso) constantemente enfrentam esse problema. Os pós de proteína são simplesmente uma maneira de obter essa proteína extra e, em muitos casos, calorias. Outra maneira é a abordagem "Galão de leite por dia" (GOMAD), que terá o mesmo efeito, provavelmente com menos dinheiro e menos riscos de ter muito dos desagradáveis ​​metais pesados ​​encontrados no relatório de RC. NOTA: se você fizer o GOMAD, não faça isso por mais de 8 semanas por vez. Você também reterá água , que desaparecerá depois que você começar a beber um galão de água por dia, em vez de leite.


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Eu já vi esse gráfico sobre metais perigosos em pós de proteína antes. Sempre me perguntei por que os pós de proteína mais caros têm uma menor proporção de metais perigosos por proteína do que os pós baratos. Eu pensei que, ao pagar mais, você estará pagando menos gordura / colesterol / carboidratos e proteína de absorção mais rápida. Por que você deveria pagar mais para não ser envenenado? Promover a segurança do pó não tem sido um ponto de marketing de nenhuma empresa de suplementos, até onde eu saiba.
JoJo2 de

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Tem a ver com o processamento e controle de qualidade. Os pós mais caros passam por controles de qualidade mais rigorosos e oferecem uma proteína melhor. Até o relatório da CR, ninguém sequer questionou a quantidade de metais perigosos nos pós de proteína.
Berin Loritsch

Gostaria de salientar que o relatório CR é um tanto distorcido, pois nem todas as amostras dos suplementos de proteína testados produziram resultados anômalos, e nem todos os suplementos de proteína foram testados. É um pouco alarmista, projetado para levar as pessoas a comprar a revista / artigo.
JohnP

Existem sites maravilhosos que revisam suplementos para a vida: labdoor.com e consumerlab.com ! Eles também medem a quantidade de metais também !! Eu acho que os mais baratos têm mais veneno porque a filtragem é mais caro ... de qualquer forma isso é uma coisa FDA deve impor um limite máximo para este substâncias
Freedo

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Por outro lado, podemos nos perguntar quais são os efeitos colaterais de tomar proteína suplementar, assumindo a qualidade garantida do produto.

Chamarei sua atenção para este estudo publicado em julho de 2013 e examinei os efeitos colaterais deste suplemento em muitos aspectos diferentes. Este artigo responde às seguintes perguntas

Questões de pesquisa

As perguntas da pesquisa foram formuladas em cooperação com outros grupos de especialistas relevantes. Os efeitos ou associações marcados com * devem ser revistos em cooperação com ou nos grupos de especialistas relevantes (por exemplo, bebês e crianças, idosos, mulheres grávidas e lactantes).

  1. Qual é o requisito alimentar de proteínas e proteínas de diferentes fontes alimentares para o crescimento, desenvolvimento e manutenção adequados das funções do corpo, principalmente com base em estudos de equilíbrio N?
  2. Qual é a associação e quais são os efeitos de diferentes consumos, horários e frequência de proteínas e proteínas de diferentes fontes alimentares, considerando a ingestão de outros nutrientes que fornecem energia ao mesmo tempo, sobre: ​​marcadores ou indicadores bem estabelecidos de resultados clínicos ou funcionais, como lipídios séricos, glicose e insulina, pressão arterial (PA), composição corporal e densidade mineral óssea (DMO)? resultados funcionais ou clínicos, incluindo

    -pregnancy * ou resultados de nascimento *, crescimento, desenvolvimento e sarcopenia

    - doenças cardiovasculares, resultados de peso, câncer, diabetes tipo 2 (T2D), fraturas, resultados renais, treinamento físico, força muscular e mortalidade

  3. A ingestão e a fonte alimentar de proteína (incluindo a dieta vegana) afetam a lactação / produção de leite nos países nórdicos em relação à duração da lactação, à necessidade do bebê e ao crescimento?

Como você descobrirá lendo as respostas para essas perguntas, especialmente em relação aos efeitos adversos dos suplementos de proteína no rim, os resultados serão avaliados como inconclusivos .

Assumindo a confiabilidade do artigo e esperando que não fosse ignorado ou secretamente financiado por uma empresa de suplementos, fiquei aliviado por não haver nenhum efeito colateral significativo / importante encontrado neste nível em um adulto saudável .

Referência> Efeitos na saúde da ingestão de proteínas em adultos saudáveis: uma revisão sistemática da literatura

Pedersen, Agnes N., Jens Kondrup e Elisabet Børsheim. "Efeitos na saúde da ingestão de proteínas em adultos saudáveis: uma revisão sistemática da literatura." Pesquisa sobre alimentação e nutrição 57 (2013).

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