Respostas:
Existem dois editores GLSL suportados para OS X. O primeiro, conhecido como Shader Builder, vem com as Ferramentas gráficas disponíveis no site do desenvolvedor da Apple . O segundo é o Shader Maker de código aberto . Nenhuma dessas ferramentas é estritamente para o OpenGL ES 2.0, mas o melhor fluxo de trabalho provavelmente seria obter a aparência desejada antes de determinar como obter a aparência que você pode ter.
Em termos de shaders de depuração, é muito difícil enviar informações de depuração de volta para a CPU. A única estratégia que já usei é usar condicionais para gerar uma cor específica na tela e analisar a saída. Ferramentas como glslDevil também existem, mas não para o OS X.
glslDevil
- o que não funciona no mac está desatualizado. o ui parece ruim