FWIW Eu já tive experiência com 3750 (3750G e, posteriormente, 3750E / 3560E) em escala em uma configuração de TOR; inicialmente com canais de porta L2 / GLBP (variantes de 2x1G e 2x2G e o raro 2x4G para racks db) e depois com L3 para o TOR (foi usado para 3750E / 3560E e 10G para o núcleo). Eu estou falando milhares deles. Vimos apenas problemas com buffers para os serviços com maior consumo de largura de banda e, naquele momento, estávamos analisando o 10G para o host de qualquer maneira (e caixas de pizza densas com 24-48 SFP + 's).
Se você conseguirá ou não provar alguma coisa ao gerenciamento, realmente dependerá do aplicativo e você fará sua lição de casa sobre quais são os requisitos de seu design e aplicativo e saber exatamente quais são as especificações do aplicativo , bem como a velocidade de crescimento esperada. Configure uma revisão de design com sua cadeia de gerenciamento, bem como com os principais proprietários / clientes da rede.
A gerência deseja ver os dados e, se você não tiver os recursos para testar completamente a caixa (crie um plano de teste, conecte-o a algum hardware de geração de tráfego, faça o escopo completo e teste-o de acordo com as especificações do projeto, etc) isso vai ser difícil de fazer. Eles não ficarão impressionados com evidências anedóticas, e encontrar esse tipo de dados concretos pode ser difícil, pois tenho certeza de que as pessoas que publicam esse tipo de coisa violariam todos os tipos de NDAs.
Todo mundo que postou uma resposta para isso descreveu bastante bem as "áreas problemáticas" da plataforma 3750: modos de empilhamento e falhas estranhas inerentes a ela, tamanhos de buffer etc. Há também essa pergunta que descreve os problemas com a coleta de estatísticas SNMP em quedas na fila de saída - os buffers são compartilhados entre os ASICs, portanto, todas as estatísticas obtidas com isso por meio do SNMP serão as mesmas para intervalos de portas específicos (esse pode ser um ponto difícil que você pode trazer à sua cadeia de gerenciamento).
Para resumir, eu diria que o 3750/3560 seria "bom" para a maioria das implantações, mesmo em escalas um tanto grandes. Evite empilhá-los, se puder, mas eu diria que não é tão horrível fazer isso em quantidades muito pequenas e gerenciáveis.