Acho que os fabricantes listam o número de elementos para que você saiba quanto esforço eles colocam em uma lente!
Não há uma resposta simples para saber se é preferível um número menor de elementos. Mais elementos geralmente significam uma correção maior para distorção, aberração cromática etc. No entanto, essa correção extra pode ser necessária devido ao design ou às características de desempenho da lente, não um sinal de melhor qualidade de imagem. Os elementos geralmente são emparelhados, portanto, o número de grupos fornece uma idéia melhor do número de correções.
No entanto, quanto mais pedaços de vidro a luz percorre, mais superfícies existem para reflexões, etc., portanto, o contraste e a nitidez podem ser reduzidos. Como exemplo, vamos comparar a Canon 50mm f / 1.0L com a Canon 50mm f / 1.8II
Primeiro a versão f / 1.0:
11 elementos em 9 grupos
Agora a versão f / 1.8
6 elementos em 5 grupos
Agora pare ambos em f / 8 e o II certamente será mais nítido. Mas qual é o melhor? Você realmente não pode dizer, porque a primeira versão possui uma abertura máxima ultra larga. É uma lente de alto desempenho que requer muita correção óptica.
Mesmo comparar o grau de correção pode ser enganoso. Você pensaria que uma lente melhor corrigida é preferível, mas pode levar a outros defeitos. A correção de aberrações esféricas, em particular, geralmente piora o bokeh (é por isso que algumas lentes o deixam sem correção). O design das lentes tem tudo a ver com compromisso.
Portanto, em resumo, o número de elementos / grupos pode ser informativo, mas raramente é uma medida absoluta da qualidade ou um motivo para preferir uma lente específica. Os fatores mais importantes são a inclusão de tipos especiais de vidro, como elementos de baixa dispersão (dispersão extra baixa) ou flourite e elementos asféricos que apresentam melhor desempenho, mas são mais difíceis de fabricar.