O seguinte é apenas para fins de entretenimento. As apostas esportivas são um tópico acadêmico muito interessante , e eu recomendo que você o mantenha como um tópico acadêmico. Você incorre em seus próprios riscos financeiros (e legais, em algumas jurisdições) agindo sobre qualquer coisa que eu diga :)
O processo é mais complicado do que muitas pessoas pensam ser. Primeiro de tudo, existem exemplos de livros esportivos explicitamente baseados nas ações do público ... basicamente eles são casamenteiros para aqueles que desejam oferecer apostas e aqueles que as fazem. Geralmente, não é disso que estamos falando. Quanto aos outros, uma escola de pensamentos é que as casas determinem habilmente as probabilidades "verdadeiras" e estabeleçam a linha de acordo. Como muitos comentários comentados, outra escola de pensamento é que a casa pode manipular a linha de modo a receber uma ação equilibrada de cada lado e garantir lucros (como foi observado, as probabilidades implícitas não somam 100%, portanto a diferença é explicado pelo suco ou vig) No entanto, as casas de apostas legítimas realizam milhares e milhares de eventos todos os anos, para que não precisem se preocupar excessivamente em garantir um lucro menor, se um lucro maior puder ser esperado. Conforme tratado pelos livros de esportes, esse não é um problema puramente contábil.
É importante neste momento fazer algumas distinções. Primeiro, observarei a diferença entre abrir e fechar linhas. Casas de apostas tem que ter algumlinha antes que o mercado atue em suas linhas, e essas linhas de abertura são consideradas menos eficientes do que as linhas de fechamento imediatamente antes do início de um evento. Também é importante observar a diferença entre os chamados "cortantes" e "quadrados" no mundo das apostas. Apesar do que eles possam pensar, a maioria dos apostadores são chamados de "quadrados" que realmente não têm muita ou nenhuma habilidade perceptível em escolher um lado no qual apostar. "Sharps", por outro lado, são especialistas bem financiados que sabem o que estão fazendo. Enquanto um quadrado provavelmente tem um limite definido que ele apostará, independentemente das probabilidades, um sharp é muito diferente. Um nítido não vai apostar nada se achar que as probabilidades são desfavoráveis, e apostará bastante se as linhas não forem atualizadas para refletir suas ações. Isso não é pura ganância irracional da parte dos afiados; existe uma base estatística conhecida comoo critério de Kelly para determinar quanto apostar quando se tem uma vantagem.
Portanto, a existência de objectos cortantes torna surpreendentemente não trivial simplesmente definir uma linha 50/50 e obter lucros felizes. Se a linha estiver ruim, os perfurocortantes a martelarão repetidamente. Para manter a ação 50/50, a casa teria que ajustar a linha ao ponto em que os perfurocortantes não sentem mais que têm uma vantagem. Há muitas forças em ação aqui ... forças de mercado, arbitragem entre livros diferentes e muita informação, mas estas tendem a tornar essa linha de fechamento bem próxima das verdadeiras probabilidades, seja essa a intenção original ou não . É claro que é complicado, pois a casa pode ter informações não públicas ou pode pensar que são mais inteligentes que o público. Não há realmente uma resposta simples,
Quanto à forma como eles podem determinar as linhas além das apostas reais (que podem ser importantes, por exemplo, na definição de linhas de abertura), existem inúmeras coisas que eles podem fazer. Antes de tudo, eles podem procurar outros livros e assumir alguma variante da hipótese do mercado eficiente. No entanto, eles também podem empregar os mesmos tipos de técnicas que os apostadores afiados empregam. No século 21, a análise esportiva é um campo em crescimento. Existem inúmeras revistas acadêmicas, conferências e blogs dedicados exclusivamente à análise esportiva. Há também uma tonelada de dados por aí, além da equipe que ganhou ou perdeu. Na Major League Baseball, por exemplo, existem dados sobre praticamente qualquer coisa que alguém queira rastrear. Todas as partidas de todos os jogos da temporada regular nos últimos 60 anos podem ser baixadas por qualquer pessoa interessada. Também existem pessoas que têm bastante conhecimento em determinar habilidades relativas dos jogadores, observando-as jogar. Não sei dizer o que um livro específico faz, mas a combinação potencial de análise e observação em nome do livro de esportes é bastante formidável.