Eu li três razões principais para padronizar variáveis antes de algo como Lasso
regressão:
1) Interpretabilidade dos coeficientes.
2) Capacidade de classificar a importância do coeficiente pela magnitude relativa das estimativas de coeficiente pós-retração.
3) Não há necessidade de interceptação.
Mas estou pensando no ponto mais importante. Temos motivos para pensar que a padronização melhoraria a generalização fora da amostra do modelo? Também não me importo se não preciso de uma interceptação no meu modelo; adicionar um não me machuca.