O que geralmente é um café da manhã americano fora dos EUA?


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Vários hotéis fora dos EUA oferecem algo que chamam de café da manhã americano . O que isso geralmente inclui em termos de alimentos e bebidas?

Eu já vi essa escolha oferecida em alguns países, mas agora estou analisando o que os mexicanos pensam que é um café da manhã americano. Já esteve no México 8 vezes, mas nunca escolheu essa opção.


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Até agora não mencionado nas respostas são os hashbrowns, que eu acho bastante americanos. Geralmente em alguma forma de hambúrgueres fritos de batata. Um café da manhã canadense, por outro lado, parece geralmente ter batata frita em cubos. Assim como batatas fritas / batatas fritas, mas em cubos pequenos, em vez de palitos longos e magros.
Hippietrail

Eu me pergunto o que eles fariam de uma pergunta como essa no nosso site irmão cooking.SE ?
Hippietrail


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@hippietrail Esses cubinhos são conhecidos como "batatas fritas caseiras" nos EUA. Eu não tenho ideia do porquê.
Michael Hampton

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@MichaelHampton Interessante, nunca ouvi eles serem chamados de "Batatas Fritas Caseiras". "Batatas fritas caseiras" para mim são as batatas fritas do tipo cunha de corte grosso. Pelo menos em todos os lugares que eu vivi. Os cubos que sempre chamamos de "hash brown", mas não são os mesmos que os desfiados, obviamente. Mas a pesquisa de imagens de "Batatas fritas caseiras" no Google / Bing traz uma variedade de batatas cortadas, algumas das quais são mais fatiadas e outras mais em cubos. Eu acho que a razão é que eles são cortados "em casa" e, portanto, não são tão fofos quanto seriam à máquina.
precisa saber é o seguinte

Respostas:


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Um café da manhã americano é simplesmente a variante americana de um café da manhã inglês , que em outros lugares é um café da manhã irlandês - o que a Wikipedia em seu neutralismo chama de café da manhã completo , em contraste com o chamado café da manhã continental .

Um café da manhã completo é um café da manhã "pesado", rico em proteínas animais, como ovos, lingüiça, presunto e / ou bacon, geralmente fritos. A variante americana terá algum tipo de pão, como flapjacks / panquecas, rabanadas ou waffles e linguiça ou bacon ao estilo americano. Eu raramente vi um café da manhã "americano" de hotel que inclui pratos genuinamente americanos, como waffles e frango, grãos ou biscoitos e calda.


Certo. Já vi café da manhã inglês e continental em muitos lugares. Nunca ouvi falar de nada chamado café da manhã irlandês.
Itai

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Muitos lugares oferecem café da manhã irlandês na Austrália. Tenho certeza de hotéis, porque raramente fico em hotéis de países desenvolvidos. Nunca tive certeza de qual é a diferença entre o café da manhã irlandês e o inglês. Eles são enormes e ricos em gordura e variam de um lugar para outro.
Hippietrail

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Parece que o pudim preto e branco é um elemento essencial de um café da manhã irlandês, mas opcional em um inglês. Talvez também maior probabilidade de feijão assado em inglês ou irlandês? Mas, além desses, eles parecem praticamente iguais.
BrendanMcK

Na Irlanda, nunca vi nada chamado "café da manhã inglês". Geralmente, há algo como um café da manhã irlandês regular (café da manhã inglês com pudim, mas sem feijão) e um "café da manhã irlandês completo" (com feijão cozido).
Descontraído

Para completar, se você vê um "café da manhã escocês" anunciado, é como o acima, exceto que quase certamente incluirá pudim preto, a salsicha deve ser uma salsicha de lorne (quadrada e geralmente carne de porco e carne de bovino), e geralmente haverá um bolinho de batata frita em vez de marrom picado. Muito raro fora da Escócia, infelizmente.
User16reinstatemonica8

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Vai variar um pouco de um lugar para outro e na interpretação do seu estabelecimento.

No entanto, uma boa definição vem de businessdictionary.com :

Café da manhã no hotel que inclui a maioria ou todos os seguintes itens: dois ovos (fritos ou escalfados), bacon ou salsichas fatiados, pão fatiado ou torrada com geléia / geléia / manteiga, panquecas com calda, flocos de milho ou outros cereais, café / chá, laranja /suco de toranja

Imagem da Wikipedia para um café da manhã americano ( fonte )

Se eles estão tentando incluir alguma comida americana única, biscoitos e molho é um prato bastante americano.


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Essa foto me deixa com fome! Mas esse bacon canadense não é? :)
Itai


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O termo "bacon canadense" não é entendido fora da América do Norte. Já estive nos EUA e no Canadá várias vezes e ainda não consigo me lembrar do que se trata.
Hippietrail

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@hippietrail Foi supostamente popularizado pela primeira vez no Canadá e depois levado para os EUA pela Inglaterra , onde foi nomeado para fins de marketing.
Michael Hampton

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Eu não acho que panquecas são normalmente encontradas em um café da manhã inglês ou irlandês, que pode ser a principal diferença.
Descontraído

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"Um café da manhã americano" não é um item padronizado, especialmente de país para país. As únicas coisas que costuma incluir incluem algumas formas de pão, carne e ovos. Na Coréia do Sul, às vezes, o pão era sanduíche de geléia e salada de repolho. Na Tailândia, às vezes, a carne era salsicha de peixe. Na Suécia, os ovos são geralmente cozidos, mas jogam alguns feijões cozidos para manter os ingleses felizes também.


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Ambos os termos "café da manhã americano" e "café da manhã continental" significam coisas muito diferentes em hotéis e países diferentes. A única coisa certa é que, quando ambos são oferecidos, o café da manhã americano é maior e tem mais itens e itens mais saudáveis ​​do que o café da manhã continental.

Enquanto o café da manhã americano geralmente inclui ovos e carne (geralmente carne de porco), às vezes um café da manhã continental também. Às vezes, o café da manhã continental tem apenas ovos cozidos ou mexidos, enquanto o café da manhã americano oferece ovos de qualquer estilo ou omelete. Realmente depende do hotel específico.


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Eu nunca experimentei isso. Um "café da manhã continental" em alguns hotéis dos EUA pode ser apenas pão, especialmente doces. Um "café da manhã americano" quase sempre inclui ovos e produtos à base de carne de porco.
jetset

@ anomuse o que você está descrevendo é chamado de café da manhã continental nos EUA. Isso nunca seria rotulado de "café da manhã americano" por um hotel nos EUA.
Rob K
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