Quanto a gorjeta em restaurantes na Austrália? [duplicado]


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A cultura de gorjetas é predominante na Austrália? Especialmente em restaurantes? Quanto devo dar gorjeta após uma refeição no valor de US $ 50 (incluindo impostos) em um restaurante? (A comida é terrivelmente cara e as porções são pequenas em comparação com os EUA) Além disso, tenho que dar gorjeta na barbearia?


Morei em Melbourne, Townsville, Brisbane, Gold Coast, Perth e Sydney. A cultura da gorjeta não varia de cidade para cidade na Austrália, para que possamos encerrá-la com segurança como um engodo da questão mais antiga.
hippietrail

Não há necessidade de gorjeta. Estou acostumado a dar gorjeta nos EUA, mas quando dei gorjeta ao meu barman em Melbourne, ele ficou chocado e tentou devolver para mim. Então, eu pensaria que não.
St3

Respostas:


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Embora ocasionalmente seja visto um pouco mais, NÃO é esperado gorjeta na Austrália. Espera-se que os salários cubram os funcionários e tudo está incluído na sua fatura.

De fato, em alguns lugares, a gorjeta é proibida - por exemplo, você pode não conseguir dar gorjeta a um segurança ou revendedor em um cassino.

Ocasionalmente, é comum pedir aos motoristas ou garçons que "mantenham o troco" se houver apenas um pouquinho de troco.

Com mais freqüência, os cafés podem ter um frasco de gorjeta no balcão da caixa registradora e, embora geralmente receba algum dinheiro (as pessoas ficam com o troco), mais uma vez não é esperado.

Versão curta: se você realmente quer dar gorjeta por um serviço incrível, vá em frente e certamente será apreciado, mas de maneira alguma é esperado.


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Como mencionado na resposta, a gorjeta geralmente é feita para evitar alterações, mas se você é alguém acostumado a gorjear uma certa porcentagem, uma gorjeta de 10% seria muito apreciada pela equipe. Não existe uma quantia / porcentagem mínima para a gorjeta, embora eu não tenha deliberadamente derrubado algumas moedas de prata, a menos que sejam trocas (principalmente as denominações menores).
26414 Sam

Alguns lugares terão até uma caixa de doações para instituições de caridade em vez de um frasco de gorjeta. Fizemos isso no meu trabalho atual há anos.
hippietrail

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Fantástico. Deveríamos fazer o mesmo nos EUA.
qbantek

@hippietrail que sempre me incomodou - presumivelmente eles podem doá-lo (seu dinheiro) e usá-lo como uma baixa de impostos. É bom que ele vai para caridade, mas é uma maneira de você ajudar a sua linha de fundo ainda: /
Mark Mayo

@MarkMayo: Sério? Eu pensei que o gesto era "Não precisamos de suas dicas, mas causas carentes apreciariam esse dinheiro". Assim como não precisamos das dicas deles, também não precisamos beliscar as doações por razões fiscais. Chamamos o cara da caridade para buscá-lo quando estiver cheio e esperamos que eles tenham muito.
hippietrail

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Geralmente, não há expectativa cultural de tombamento na Austrália. Os funcionários do restaurante não contam com dicas para complementar seu salário (o salário mínimo é o mesmo de todos os demais). Esta é uma das razões pelas quais a comida parece tão cara.


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Não é necessário dar gorjetas na Austrália. Se você optar por fazê-lo, geralmente é muito apreciado, mas não é visto como obrigatório. A porcentagem depende de você.

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