É possível saber se um ovo disparou?
Não estou me referindo aos ovos que foram especialmente salgados para parecer que estão sentados por décadas, mas para os ovos frescos que você deseja usar e que não parecem dar um soco no rosto com uma meia mais suada do que você.
Existe um truque para detectar se um ovo está podre antes de abrir a casca?
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E, cara, não há nada pior do que realmente quebrar um ovo realmente podre (não apenas um pouco velho). Da última vez que aconteceu comigo, não consegui me livrar da lembrança do cheiro por dias.
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Michael Natkin