armazenamento de bebidas na cabine para a perda de qualidade no inverno?


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Eu estocava alguns uísques, uísques e conhaques "agradáveis" (de 50 a 70 dólares) de gama média enquanto visitava minha casa de veraneio neste verão, mas provavelmente não terminarei todas as garrafas antes de partir em algumas semanas. Eu sei que é improvável que congele (não é totalmente impossível atingirmos 30 abaixo, embora 20-25 seja mais comum; mas provavelmente não dentro ou por um período prolongado o suficiente para realmente congelá-los), mas sua qualidade será afetada por estar entre armazenado durante o inverno? É provável que tenha alguns curtos períodos abaixo de zero noites e possivelmente não aproveite muito os dígitos únicos durante o dia, na pior das hipóteses; normalmente será menos grave do que isso (sul do Maine).

Respostas:


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Não acho que essa faixa de temperatura seja um problema para os espíritos. Porém, se houver uma quantidade significativa de ar nas garrafas, decante-as em garrafas menores para reduzir a oxidação.

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