Quando uma receita pede “caramelos embalados individualmente”, estes caramelos macios (por exemplo, caramelos jersey) ou balas duras (como balas de creme werthers?)

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Eu estou na Austrália, mas as receitas são dos EUA. Eu não consigo descobrir de que tipo eles seriam.

caramel 
— Cattalion
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Eu editei o seu "obrigado", só porque não fazemos isso aqui, tampouco usamos tampas. Bem-vindo ao Conselho Temperado! Espero que você dê uma olhada, é um ótimo site para aprender todas as coisas culinárias.
— Jolenealaska

Respostas:

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Nas receitas dos EUA, "caramelos embalados individualmente" sempre significarão a variedade suave. Se o escritor da receita quiser que você use muito, a receita dirá "difícil". Receitas que pedem "caramelos embalados individualmente" estão procurando por isso:

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— Jolenealaska
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