Eu comprei alguns Quorn Hot Dogs congelados (estilo Frankfurter). Depois de ferver alguns, havia uma película exterior / película transparente que se soltava quando eu os cortava. Parecia plástico / borracha / papel parecido, mas não consegui distingui-lo adequadamente. Eu dei uma olhada em alguns dos congelados na mochila e consegui tirar a pele de alguns deles, mas não de outros.
Não há menção desta pele na embalagem ou nos ingredientes. Eu procurei on-line, mas só encontrei alguns posts / comentários mencionando a pele descascando a salsicha.
Minha pergunta é, o que é esse revestimento e é comestível?
Aqui está o que a embalagem parece se alguém quiser verificar: http://www.ocado.com/productImages/840/84090011_0_640x640.jpg?identifier=a6c3b6a50e16995b0ceea7cecdca4490