Respostas:
Dura indefinidamente. A data que você vê deve ser vista como uma data "melhor antes". Com o tempo, o refrigerante pode ficar achatado e o sabor se deteriora, mas continuará sendo potável desde que a lata não tenha sido comprometida.
Com base em algumas Coca-Cola que eu comprei recentemente, parece que a data provavelmente será de 1 ano no futuro a partir de quando foi enlatada. As latas da minha geladeira têm uma data de JUN1711
; Comprei no final de julho.
Garrafas plásticas. por outro lado, tenha uma janela "melhor antes" muito mais curta. Isso ocorre porque a garrafa de plástico vaza a carbonatação muito mais rapidamente do que uma lata de alumínio. Não tenho garrafas disponíveis, mas, se bem me lembro, normalmente elas têm uma data de apenas três meses.
Bebidas dietéticas, como Diet Coke, têm um prazo de validade muito mais curto, pois o adoçante artificial se degrada rapidamente. Acredito que a data de validade é da ordem de três meses para latas. Não muito tempo depois disso, eles têm um gosto muito ruim.
Os refrigerantes à base de xarope de milho que normalmente vejo não têm data ou têm uma data codificada, dependendo da marca.
Como e se os refrigerantes são datados varia de acordo com a marca e possivelmente com o engarrafador dentro de uma marca.
Se você estiver mantendo a lata como um item de coleção, lembre-se de que ela provavelmente desenvolverá um orifício e o conteúdo será perdido. Os coletores de garrafas nunca esvaziam as garrafas, pois isso afeta adversamente o valor.
Comprei um Dr Pepper (em lata) na máquina de venda automática na parte de trás. A data foi11 / 08/08 Ainda está ótimo e é 22 de outubro de 2012: D
btw: O calor muda nutrisweet - então há uma mudança no sabor que é desagradável. Vejo lojas colocando as caixas de coca-cola da dieta ao sol - Quando vejo isso, fico imaginando quantas vezes o refrigerante é armazenado em um armazém ou caminhão muito quente! Durante anos, comprei 12 embalagens de coca-cola diet em lata quando estão à venda nos feriados. De repente - parei de beber depois de me viciar por anos. Eu tenho 3 pacotes de 12 que estão se aproximando de um ano - acho que vou ter que abrir um para ver se vale a pena dar a um parente.