Larguei minha caixa de ovos ao guardar as compras. Os ovos foram partidos o suficiente para que a membrana interna se rompesse e eu tive que removê-los de suas cascas. Fui em frente e usei esses ovos imediatamente (mudei de jantar para quiche).
Se eu apenas quebrasse os ovos em uma tigela, cobrisse e refrigerasse, quanto tempo eles durariam e ainda seriam seguros para comer?
Respostas:
Fácil, despeje-os em um recipiente para que ele encha até o topo, coloque a tampa firmemente e congele. Quando estiver pronto para usá-los, coloque-os na geladeira e depois de descongelados, use-os. Dessa forma, eles não ficam com uma aparência divertida. Também pode tirá-los do freezer, envolvê-los em roupas e levá-los para fazer caminhadas. Menos bagunça dessa maneira. Yum, yum, coma-os ...