Bolas de naftalina em armários de comida [duplicado]

Joguei bolas de naftalina nos armários da cozinha há cerca de um mês, agora, toda vez que abro armários, tudo o que sinto é naftalina, e a comida cheira a naftalina também. Posso comer a comida ou devo jogá-la fora?

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— Vicki Hedrick
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Quando vi o título, pensei que você estivesse colocando naftalina na comida.

— Mark Gardner

@MarkGardner - Eu queria saber que tipo de estranho-burro receitas Vicki estava em ...

— Richard

No futuro, em vez de bolas de naftalina, use armadilhas à base de feromônio nos armários da despensa / cozinha. Geralmente, você pode encontrá-los perto dos pesticidas em sua loja local de artigos para a casa. (Eles só funcionam realmente se você fizer toda a rotina: jogue fora qualquer alimento que seja remotamente suspeito, lave / limpe tudo , coloque todos os alimentos em recipientes à prova de traças e siga religiosamente as instruções nas armadilhas para saber como colocar e quantas vezes para substituí-los).

— Marti

A maneira canônica de evitar traças nas salas de cozinha e de armazenamento é usar embalagens seladas (bolsas com zíper qualificado) e manter uma limpeza meticulosa. Livrar-se de uma infestação inclui adicionalmente identificar e eliminar itens infestados (alguns pacotes comprados em lojas, por exemplo, para flores e outros produtos secos, não são à prova de traças!); e encontrar e limpar larvas em cantos escondidos. É melhor evitar o controle químico de pragas. Pesticidas e humanos, sem falar em comida, não se misturam bem. Muitos pesticidas são solúveis em gordura; gotículas e vapores são absorvidos pela gordura exposta a eles e depois ingeridos.

— Peter - Restabelece Monica

Duplicado de cooking.stackexchange.com/q/57061/1297

— Konrad Rudolph

Respostas:

Naftalina é um veneno leve. msds

A contaminação por vapor para alimentos pode ser apenas levemente tóxica, mas não é uma boa ideia.

Você pode guardar os alimentos em latas fechadas e em recipientes de vidro hermeticamente fechados. Limpe-os com um detergente suave. Recipientes de plástico selados são questionáveis. Remova tudo e limpe os armários e as paredes com um detergente leve. Deixe-os secar / arejar completamente antes de devolver os alimentos aos armários.

— paparazzo
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Eu acrescentaria que os recipientes de plástico também podem ter agarrado alguns dos vapores, então não apenas chamaria seu conteúdo questionável, especialmente se fino e / ou não for bem fechado, provavelmente lavaria e arejaria por algum tempo antes de reutilizar .

— dlb

Que o MSDS é extremamente enganador, a ponto de me sentir tentado a rebater a resposta. Para comparação: o detergente é inflamável, corrosivo e irritante . Mas é completamente inofensivo nos alimentos, mesmo em quantidades moderadamente grandes (e você já tentou acender o detergente? Spoiler: você não terá sucesso). De fato, a MSDS não diz nada sobre se a contaminação por vapor de alimentos provenientes de bolas de mariposa é prejudicial.

— Konrad Rudolph

@KonradRudolph Desculpe, você foi extremamente enganador. Nada sobre inalação ou ingestão nos msds que você vinculou, então não vejo nenhuma comparação. Você amarrou a ingestão de bolas de mariposa? Spoiler: não vai correr bem.

— Paparazzo

@Paparazzi Colocar uma bola de mariposa ao lado dos alimentos não é o mesmo que ingerir ou inalar, e a extrapolação é simplesmente completamente inválida. MSDS precisa ser interpretado com cuidado.

— Konrad Rudolph

@Paparazzi Simplesmente não basta dizer "é um veneno". O mesmo acontece com o sal de mesa. Certamente você já ouviu o ditado "a dose produz o veneno"? O que quero dizer é que você está simplesmente usando evidências inválidas para reforçar sua alegação de efeitos adversos das bolas de naftalina na comida. (. Por que vale a pena Eu honestamente não sei se houver algum Mas se eu tivesse que arriscar um palpite, então eu diria que comida que é OP é completamente seguro para comer.)

— Konrad Rudolph

Mesmo que seja seguro, é improvável que seja algo agradável. Jogue fora a comida, limpe os armários, ventile-os bem por alguns dias e não volte a colocar comida até que todo o cheiro de naftalina tenha desaparecido

— canardgras
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Atire alimentos contaminados

Como outros sugerem, jogue os alimentos como bolas de naftalina por design, sendo feitos de:

naftaleno ( relatório CDC )
1,4-diclorobenzeno ( relatório CDC )

Terra de diatomáceas

A maneira mais segura de combater traças na comida ou nos armários é com terra de diatomáceas . Este pó branco é extraído de rochas sedimentares antigas, a sílica permanece de diatomáceas . Pense nisso como pequenas conchas do mar esmagadas em um pó fino.

As partículas de pó são secas e afiadas como o menor dos cacos de vidro. As partículas cortam e dessecam traças e pulgas, assim como seus ovos e larvas.

O pó é quimicamente inerte. Você pode enxaguar ou limpar com facilidade. Evite respirar, não por causa de reações tóxicas, mas porque é um irritante físico e pode danificar as células. Se você aspirar o pó, certifique-se de fazê-lo bem ventilado, de preferência com um filtro HEPA .

Você pode misturar o pó com itens alimentares, como arroz, que depois enxaguar antes de cozinhar. Os caixotes a granel da sua cooperativa de alimentos ou loja de alimentos naturais são geralmente tratados dessa maneira.

Você também pode polvilhar o pó ao longo das bordas e fendas das prateleiras, onde seus ovos / larvas tendem a se aninhar.

— Basil Bourque
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