Existe um substituto universal não alcoólico, não alcoólico e universal para o vinho branco? [duplicado]

Esta pergunta já tem uma resposta aqui:

O que é um substituto para o vinho tinto ou branco em uma receita? 13 respostas

Para as pessoas sob medicação em que o álcool é estritamente proibido, existe um substituto que se possa usar nas receitas que pedem vinho branco?

substitutions alcohol

— user133466
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Quão estritamente proibido? Algumas definições de "estritamente" seria mesmo excluir o suco de uva ...

— rackandboneman

Respostas:

Sim. Suco de uva branca com um pouco de vinagre ou suco de limão (opcional). Normalmente, você também pode usar caldo / água ou caldo, dependendo da aplicação.

— ladyrarebeef
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