Existe alguma preocupação (segurança alimentar, qualidade, etc.) com o armazenamento de produtos secos [especiarias, proteínas em pó] ou garrafas [garrafas de vinho, latas de refrigerante] em cima de uma geladeira?
Existe alguma preocupação (segurança alimentar, qualidade, etc.) com o armazenamento de produtos secos [especiarias, proteínas em pó] ou garrafas [garrafas de vinho, latas de refrigerante] em cima de uma geladeira?
Respostas:
A parte superior da geladeira pode tender a ser um ponto relativamente quente da cozinha: ela fica alta e a geladeira emite um pouco de calor. Exatamente o quão quente dependeria da sua cozinha e da sua geladeira.
Portanto, pode não ser o melhor local para as especiarias, pois o calor pode fazê-las envelhecer e perder o sabor mais rapidamente. Alguns outros alimentos também preferem armazenamento relativamente frio.
Caso contrário, deve estar totalmente bem; a maioria das coisas aguenta ser um pouco mais quente que o resto da cozinha.
Não. Não há problemas em usar a parte superior da geladeira como faria em uma despensa.
Eu faço isso o tempo todo. Garrafas de vinho (para armazenamento curto, geralmente até o fim de semana;), Sacos de batatas fritas, pão, etc.
Sua geladeira não produz fumaça ou produtos químicos (é um sistema de circuito fechado). Além da luz chegar aos seus itens (o que pode reduzir a "vida útil de alguns itens), não há risco ou perigo.