Como posso canalizar flores multicoloridas?


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Eu vi belas tubulações multicoloridas com cobertura de creme de manteiga, onde a parte externa da flor tem uma tonalidade diferente da parte interna. Aqui está um exemplo:

Bolo de hortênsia

Como isso pode ser alcançado? Existe uma maneira de mudar as cores sem usar vários sacos de tubulação?

Respostas:


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Existem alguns métodos diferentes para conseguir isso. O objetivo final é obter camadas de cobertura de cores diferentes em anéis na sua bolsa de confeitar. O método que eu acabei preferindo usa um pedaço de filme plástico / filme plástico junto com sua bolsa e a ponta. Esse método também facilita a alteração das cores à medida que você avança.

Comece cortando um pedaço quadrado de filme plástico (aproximadamente 12 "x12" ou 12 "x15"). No centro, tubule ou espalhe uma camada de 1/2 polegada de espessura da cor que você deseja que apareça do lado de fora em um retângulo com cerca de 10 cm de largura e 9 a 15 cm de comprimento (não deixe uma polegada ou duas em qualquer extremidade do retângulo. Além disso, faça um retângulo mais estreito com sua segunda cor, mas com toda a extensão da primeira. Por fim, coloque um retângulo ou faixa muito estreita ou estreita da cor central em cima disso.

Ele deve terminar parecido com isto:

Três camadas de cobertura em um pedaço de filme plástico

Nesse ponto, role cuidadosamente as três camadas em um cilindro, certificando-se de que as extremidades do maior retângulo se encontrem completamente. Torça as extremidades do cilindro para fechá-las e prepare sua bolsa com a ponta que deseja usar. Apare uma extremidade do invólucro aderente e alimente essa extremidade no saco de confeitar. Torça a extremidade do saco de confeitar para fechar e você deve estar pronto para começar a confeccionar!

Parte do motivo pelo qual eu gosto desse método é que é muito simples permitir que suas cores mudem para mudar a cor principal (mais externa), ajustando a forma como você as expõe. Portanto, se você deseja quatro cores e deseja que a cor mais externa mude da mais escura para a segunda mais escura e a cor mais interna também fique mais clara da terceira para a quarta cor, você pode colocá-las da seguinte maneira:

Layout alternativo de cores

Nesse caso, o azul mais escuro para onde o segundo é a largura total do retângulo de geada. Usei os mesmos tons de cor neste exemplo, mas você pode usar qualquer coleção de cores que desejar. Enquanto você canta, fica um pouco turvo, mas, no geral, é bastante eficaz.

Diferentes espessuras de camadas de cobertura e larguras de bandas mudarão qual cor predomina. Uma camada externa mais fina, com uma camada intermediária mais espessa e larga, tenderá para as pontas da cor externa, com predominância da camada intermediária.


Interessante. Eu só fiz lado a lado em uma sacola (você carrega uma cor em um lado da sacola e depois a segunda cor e expele o ar para combinar ( resultado de exemplo ) ou listras nas quais você pinta cor de gel a sacola e encha-a com uma cor mais clara #
2122 Joe Joe
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