Perguntas com a marcação «frosting»

Estou procurando uma cobertura que possa deixar no balcão (sob algum tipo de cobertura) por alguns dias. Que tipo de cobertura (para um bolo ou cupcakes) resistiria a isso? Atualização: Idealmente, eu gostaria que isso fosse algo que eu pudesse fazer do zero.

17 frosting 

Eu vi belas tubulações multicoloridas com cobertura de creme de manteiga, onde a parte externa da flor tem uma tonalidade diferente da parte interna. Aqui está um exemplo: Como isso pode ser alcançado? Existe uma maneira de mudar as cores sem usar vários sacos de tubulação?

13 decorating  frosting 

Preciso congelar uma tonelada de cupcakes (centenas) para um evento em alguns meses e estou procurando algo para me ajudar a fazer isso. Alguém já viu uma pistola de tubulação manual com vários bicos (como 3 ou 4 bicos), ou algo assim? (Imagine 3 ou 4 armas de calafetagem lado …

9 equipment  decorating  frosting 

Parece que a cobertura é uma polegada de gordura adocicada ou apenas chantilly. As receitas de glacê que eu tentei sempre foram doentiamente gordurosas e doces. Acho que a cobertura de creme de queijo é boa, mas ainda é um pouco rica demais. O chantilly reto tem seu lugar, como …

8 dessert  frosting 

Eu quero fazer um recheio de creme de café para um bolo de rolo mocha. Se eu dissolver o café instantâneo em creme de leite, ele fará com que o creme não bata bem?

3 frosting 

Acabei de descobrir o merengue suíço como uma opção sem laticínios para bolos de glacê e não tenho muita certeza, inclusive quanto tempo dura, para armazená-lo na geladeira ou em temperatura ambiente, até que ponto posso fazê-lo congela. Observe que não estou falando de creme de manteiga e merengue suíço, …

2 meringue  frosting 

Fazendo bolo de chocolate e cobertura por receita abaixo da receita da Hershey . A cobertura que fizemos é um pouco líquida para colocar no bolo, mais como cobertura. existe uma maneira (ou até mesmo hack) de torná-lo mais espesso, com falta de adicionar uma xícara de açúcar em pó …

cake  frosting