De um modo geral, não há "um exercício" que cause "retardo de crescimento". É apenas o tipo de treinamento que você está fazendo que pode influenciar o corpo em seu desenvolvimento.
Se você é jovem, sua estrutura óssea não é tão sólida quanto será quando crescer e é propensa a alterar sua forma e o sentido de crescer com força de atuação e repetição. O fato de os ossos jovens serem mais flexíveis e suaves também é a razão pela qual as crianças não sofrem fraturas tão facilmente.
Quanto maior a força no osso e mais frequente ela ocorre, mais ela cria uma reação de mudança na estrutura. Você deve imaginar que o músculo está conectado ao osso pelos tendões. E quando o músculo é flexionado, ele pulsa o tendão que puxa o osso. Se isso for repetido frequentemente com força pesada e o osso ainda não estiver totalmente crescido, ele se adaptará a esse novo ambiente e objetivo de diferentes maneiras que podem inibir o potencial de crescimento, por exemplo. em altura.
É por isso que as pessoas não devem levantar pesos muito pesados até que estejam quase totalmente crescidas. Se você quiser se exercitar em uma idade mais jovem, deve treinar a resistência muscular.
Não é cientificamente dito em que idade você está salvo para começar com exercícios pesados. 18 é o número médio que é promovido quando você pode exercitar-se pesado, mas difere na realidade e depende de quão rápido você se desenvolve. Também se diz que você está totalmente crescido quando tem 21 anos ...
Espero poder ajudá-lo. Cumprimentos