Para uma refeição pós-treino, não compre um número arbitrário de minutos ou horas. Todo mundo é diferente. Não há um cronograma que funcione para todos os corpos humanos.
No meu caso, se estou fazendo exercícios aeróbicos, pernas ou abdominais, normalmente começo o treino pelo menos 2 horas depois de comer. Às vezes eu só vou antes do café da manhã. Eu prefiro o estômago vazio para esse tipo de exercício.
Após o treino, deixei meu corpo me guiar em termos de nutrição. Às vezes, sinto uma forte vontade de comer logo após, às vezes durante, às vezes não por algumas horas.
Se eu estiver fazendo braços, ombros, costas ou peito, posso fazer uma refeição antes de um treino. Dessa forma, tenho certeza de não ficar sem energia por horas. Além disso, não preciso comer por horas após o treino.
Isto funciona bem para mim. Pode não funcionar para você ou outras pessoas. Bottom line é ouvir o seu corpo e não se preocupe muito com reivindicações absolutas (especialmente de pessoas tentando vender alguma coisa).
Quando eu era mais jovem, comprei a alegação implacável e onipresente de que deveria beber 8 copos de água por dia. Eu tentei o meu melhor para seguir este conselho. Não foi uma experiência divertida. Eu senti como se estivesse me forçando a beber água, estava fazendo xixi o dia todo e não pude deixar de pensar que estava liberando nutrientes importantes para fora do meu corpo. Bem, acontece que a alegação era uma merda: