A maneira como você verifica se a sua dieta é boa, é verificando se ela contém todos os micronutrientes que você precisa. Você precisa ter certeza de obter todas as suas vitaminas, minerais, etc.
Em segundo lugar, a maneira como você verifica se é a dieta certa para você é determinar se você está realizando seus objetivos. Sua dieta deve se adequar aos seus objetivos e, se não estiver ajudando você a chegar lá, a dieta precisa ser ajustada.
Geralmente, a dieta deve fornecer a nutrição necessária para se certificar de que você não está cronicamente cansado, para se certificar de se recuperar de qualquer exercício. Como você está aparentemente buscando ganhar algum peso (em termos de músculos), você precisa de um pouco de excedente calórico.
Estes são os principais fatores que você precisa considerar ao fazer uma dieta. Se você seguir isso, você não pode ir muito errado, e quanto mais você ficar com esta dieta, e fazer pequenos ajustes para ela, mais você vai aprender sobre o que seu corpo em particular precisa. Como a dieta não é uma coisa única, você inevitavelmente terá que experimentar para descobrir o que precisa, já que ninguém pode lhe dizer qual é a dieta perfeita para você.