Perguntas com a marcação «artichokes»

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Como escolho alcachofras para fritar?
Alguns anos atrás, eu estava vagando pelo Bairro Judeu em Roma com minha irmã e avistou Carciofi alla giudia (alcachofras fritas) em um menu. Intrigados, tentamos. Desde que eu tenho tentado replicar a pura delícia crocante! Na verdade, não é muito difícil de fazer, e alguns experimentos de volta para …

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Como se chama "fondi di carciofo" em inglês?
Gostaria de saber qual é o nome em inglês para a palavra italiana, fondo di carciofopois não consegui encontrá-la na Internet. Basicamente, carciofosignifica artichokee fondosignifica a parte inferior (não o coração que é italiano cuoree não o caule que é italiano manico, embora algumas vezes o caule seja incluído na …
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