Deixei meu ferro fundido no queimador, e agora?

Então, outro dia, enquanto assava o excesso de água após a lavagem, eu me afastei e esqueci que estava lá e subi as escadas por uma hora. Quando voltei, a panela tinha um anel branco no centro. Depois de esfriar e esfregar, parecia que o tempero havia sido vaporizado na área que possui o anel.

Lubrifiquei a panela para evitar ferrugem e não volto a ela há uma semana.

Minha pergunta é: Devo remover o tempero do resto da panela ou devo apenas re-temperar a coisa toda? Se devo remover o tempero, qual é a melhor maneira, acho que li alguns aqui, mas não consegui voltar a usá-lo. Lembro-me de possivelmente usar o ciclo limpo do forno?

Há muita informação aqui sobre o tempero, então não se preocupe!

Sinta-se livre para fazer golpes no cadete espacial também, eu me empolguei até perceber que a panela não estava completamente arruinada!

Pessoalmente, eu apenas tempero a panela algumas vezes para cobrir o local; parece excessivo remover todo o outro tempero e começar do zero, a menos que a panela esteja realmente muito enferrujada.

Outras pessoas podem se sentir diferentes, é claro; existem tantas opiniões sobre como cuidar do ferro fundido quanto as pessoas que o possuem.

Eu me livrei da maior parte do local, revestindo a panela com óleo e esfregando com um pedaço de papel alumínio. Fiz isso duas vezes entre os tratamentos.