Perguntas com a marcação «greek-cuisine»

Vejo esses dois termos usados ​​em restaurantes que parecem se especializar em carne em uma churrasqueira vertical servida em um sanduíche de pita. Não estou claro se há uma diferença entre os dois ou se são apenas nomes coloquiais para a mesma coisa.

18 meat  middle-eastern-cuisine  greek-cuisine 

Muitos anos atrás, trouxemos da Grécia um tempero que nos foi sugerido para preparar o Moussaka. O grego que nos vendeu chamou de "bakari". Agora, usamos todo o nosso estoque e tentei comprá-lo da Bélgica, mas não consigo encontrá-lo. Alguém sabe o nome desse tempero em inglês (tentei pesquisar no …

13 spices  greek-cuisine 

Estou planejando fazer um churrasco no final do mês e gostaria de servir uma variedade de kebabs de estilo 'grego' diferentes. Não estou à procura de receitas, mas qual é a essência da criação de alimentos grelhados / de churrasco com gosto grego. Sempre que tenho kebabs na Grécia ou …

9 barbecue  greek-cuisine 

Na Polônia, onde moro, um certo prato de peixe se tornou muito popular há pouco tempo. Chama-se "ryba po grecku", que se traduz essencialmente em "peixe em estilo grego". A receita não é particularmente complicada, e eu pessoalmente acho muito saborosa, mas eu queria saber se é realmente algo originário …

8 fish  greek-cuisine  polish-cuisine 

É costume, em grego ou em qualquer outra culinária, colocar um níquel (ou qualquer outra moeda) dentro do pão? Eu sei que é tradição para assar uma figura de bebê não comestível em Mardi Gras " Bolo De Rei : " mas eu não tinha ouvido falar dessa tradição níquel …

2 baking  food-safety  bread  greek-cuisine  traditional