Perguntas com a marcação «haddock»

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Procurando desesperadamente Haddies de frango
Um grampo da cozinha da minha avó quando criança, Chicken Haddies (inacreditavelmente encontrei um gráfico do produto que ela preferia abaixo) era carne de arinca desossada, embrulhada em papel de cera e enlatada (um processo único na minha experiência). Ela foi criada no sul de Ontário, mas passou décadas de …
8 fish  haddock 

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Diferenças entre arinca e bacalhau
Eu vi arinca à venda em nossa mercearia local. Está muito barato esta semana. Isso aumentou minha curiosidade. Existem semelhanças no sabor entre a arinca e o bacalhau? Vejo frequentemente arinca e bacalhau usados ​​de forma intercambiável no contexto de peixe com batatas fritas.
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