Perguntas com a marcação «beets»

Tenho algumas beterrabas cruas que comprei há cerca de uma semana, depois de armazenadas em temperatura ambiente. É a primeira vez que o comprei cru e não tenho certeza se ainda é comestível. Já está macio, e quando corto, cheira ... Bem, diferente do que eu esperava. Não é um …

9 food-safety  vegetables  beets 

Adicionei beterraba cozida a uma receita de pão. O resultado foi uma linda massa rosa: Após o cozimento, os rolinhos ficaram amarelos por dentro, com parte do rosa ainda visível na crosta: Por quê? Alguma maneira de superar a mudança de cor?

8 color  beets  rolls 

Há uma panela cheia de água que sobrou depois de ferver beterraba. eu sei beterraba está cheia de coisas boas . Eu prefiro não jogar este estoque de beterraba pelo ralo, mas sim usá-lo. Como esta água de beterraba ou beterraba pode ser bem aproveitada?

7 culinary-uses  stock  beets 

Minha primeira tentativa (BETERRABA RAW) - grandes potes de mason, 2 colheres de sopa de sal marinho, água até 1 "abaixo da tampa. Depois de uma semana eu abri a tampa para" arrotar "o gás, mas não havia nada, não fizz, apenas morto beterraba em água a temperatura ambiente. Eu …

3 fermentation  beets