Perguntas com a marcação «hummus»

Se eu não tiver tahine, há algo parecido para fazer hummus?

24 substitutions  tahini  hummus 

Algumas semanas atrás, eu tinha hummus no famoso local de Abu-Hassan / Ali-Caravan em Jaffa, Tel Aviv. Quando você pede hummus, também recebe uma pequena tigela de líquido com pimenta ao lado. O líquido é quente e muito amargo. A idéia é misturar o líquido de pimenta com o hummus …

13 lemon  middle-eastern-cuisine  chili-peppers  hummus 

Esta pergunta já tem uma resposta aqui: Como obter uma pasta lisa do grão de bico moído? 8 respostas Odiando ter que descascar cada grão-de-bico / grão de bico à mão para fazer hummus, li online que uma fábrica de alimentos pressiona a "carne" dos grãos enquanto deixa as peles …

1 hummus