Perguntas com a marcação «carbonation»

Estou curioso para saber por que aqueles que inventaram bebidas carbonatadas optaram por usar especificamente dióxido de carbono no líquido, em vez de algum outro gás (por exemplo, oxigênio). (Obviamente, eles não seriam necessariamente chamados de "carbonatados" se algum outro gás tivesse sido usado, mas isso está além do ponto.) …

66 drinks  carbonation 

Estou pensando em construir uma instalação para fazer minha própria água gaseificada. Deveria me preocupar em encher meu tanque de CO2 na Dick's Sporting Goods?

18 food-safety  carbonation 

Não tenho muito conhecimento teórico sobre vinho, mas gosto do sabor. Por isso, muitas vezes recebo uma garrafa aleatória da ampla seleção do supermercado, evitando apenas os resultados do vinho TetraPack. Eu notei algumas tendências (por exemplo, eu não gosto de vinho chileno), mas ainda é principalmente um sucesso. Um …

11 wine  ingredient-selection  carbonation 

Apfelschorle é uma bebida alemã (ou austríaca?), Feita com aproximadamente uma proporção de 1: 1 de suco de maçã e água mineral com gás (gaseificada). Minha técnica é simplesmente derramar a quantidade adequada de suco de maçã e água (ambos refrigerados) em um copo, mexer e depois beber. Quando eu …

9 substitutions  water  juice  german-cuisine  carbonation