Perguntas com a marcação «marinade»


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O que o óleo faz em uma marinada? [duplicado]
Esta pergunta já tem uma resposta aqui: Marinadas: Água vs Óleo 1 resposta Uma marinada básica é ácido, óleo, ervas / especiarias. Entendo que as ervas e os temperos servem para o paladar, o ácido ajuda a absorver a carne quebrando o tecido e o sabor. Para que serve o …
4 oil  marinade 


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