Perguntas com a marcação «thermometer»

Eu sei que os termômetros de carne geralmente não suportam uma faixa de temperatura tão alta quanto os doces, mas só planejo fazer caramelos e caramelos (bola tão macia e firme) e isso está dentro do alcance do termômetro de carne que eu já possuo . Além disso, os termômetros …

17 equipment  candy  thermometer 

Eu tenho dois termômetros de carne. Comprei um segundo porque achei que o primeiro estava resultando em carne cozida demais, no entanto, o novo está fazendo o mesmo! Ambos são "estilo analógico" de ponta de metal padrão com uma agulha. Um exemplo - cozinhar peito de frango. O termômetro diz …

9 equipment  meat  thermometer 

Às vezes, quando estou tentando um novo método de cozimento que use diferentes temperaturas de cozimento em comparação com o que uso normalmente, acho difícil estimar quando minha carne assada está pronta. Termômetros digitais de carne que fazem barulho quando a temperatura interna atinge um determinado valor são, portanto, atraentes …

8 equipment  meat  temperature  roasting  thermometer 

Estou tentando verificar a temperatura da isca branca depois de cozida e ela sempre parece ser uma temperatura mais baixa do que o esperado, por exemplo, mesmo depois de ferver o peixe, removê-lo e adicionar o termômetro, o termômetro pode mostrar 40-50c. No momento, estou usando este termômetro , no …

fish  thermometer