Perguntas com a marcação «blueberries»

Eu tenho comprado frutas frescas da loja nos fins de semana e estou procurando a melhor maneira de fazê-las durar a semana toda para serem usadas como lanche ou como componente de saladas. Os mirtilos duram mais, e geralmente posso recuperar o suficiente até quinta ou até sexta-feira, mas as …

11 storage-method  fruit  blueberries  raspberries 

Recentemente, fiz e enloqueei geléia de mirtilo pela primeira vez, usando esta receita e instruções de conservas . Enchi todos os meus potes e os enchi, mas havia um pouco de geléia na panela. Era um pouco granulado, mas pensei que era apenas o último pedaço do pote. Acabei de …

11 food-preservation  canning  jam  blueberries  pectin 

Como você faz mirtilos secos? Posso usar um forno? Existe uma técnica adequada ou apenas as cozinho em baixa temperatura por algumas horas?

8 fruit  drying  blueberries 

Esta pergunta já foi feita antes, mas apenas com relação à lavagem de um pequeno recipiente. Temos um amigo que dirige barracas de frutas no verão e normalmente recebemos 10 libras de mirtilos por vez. Antes de congelar ou comer, eles precisam ser lavados, e eu sempre luto para encontrar …

3 blueberries 

Item 1 Panna cotta (creme, gelatina, talvez açúcar) Item 2 bagas (mirtilos, amoras, framboesas, morangos) Lojas costumam vender panna cotta com as bagas no topo. Isto é apenas porque é mais apresentável, ou existe uma razão técnica? Em particular, a nata azeda se a panna cotta fosse despejada sobre as …

1 dessert  cream  blueberries  raspberries