Perguntas com a marcação «skin»

No fim de semana passado, fiz sopa de abóbora. Em um experimento para dourar mais a abóbora, descasquei duas polpas médias e as cortei em pedaços de duas polegadas, em vez de cortá-las pela metade, antes de assar no forno. (O resultado do experimento foi bom, mas a área extra …

20 squash  skin  peel 

O pouco que sei atualmente é que são peles de porco fritas. No entanto, além disso, é apenas um monte de acenar com a mão da minha parte. Você compra pele de porco de um açougueiro? Existe um tipo especial que você precisa? Como você julga a qualidade da pele …

12 pork  skin 

Fechado . Esta questão precisa ser mais focada . No momento, não está aceitando respostas. Deseja melhorar esta pergunta? Atualize a pergunta para que ela se concentre apenas em um problema editando esta postagem . Fechado há 3 anos . Eu amo peles de salmão, especialmente quando frito ou assado …

12 fish  salmon  skin 

Nosso forno está quebrado e só podemos usar uma frigideira. Começamos a descongelar um frango inteiro com a pele. Somos um pouco novos em culinária. Como ainda posso prepará-lo?

11 chicken  skin 

Eu cresci em uma família onde mangas com a pele intacta em salada de frutas. Depois que me casei, fui exposto ao "fato" de que "ninguém" come a pele das mangas. É verdade que nunca vi ninguém além de minha família de infância comer mangas, o que explicaria por que …

10 fruit  mango  skin 

Comemos muitos pimentos doces, mas as crianças (como muitas crianças) não gostam da pele amarga. Então, quando cozinho com eles, geralmente tento esfolá-los. Depois de muitas tentativas e erros, descobri que a melhor maneira é colocar os pimentões crus e inteiros no forno e assá-los até que as peles fiquem …

10 roasting  bell-peppers  skin 

Muitas receitas pedem tomates descascados e semeados, que considero um trabalho inútil e muito difícil. Qual é o sentido de remover sementes e pele de tomate? Apenas textura e apresentação? Ou pode realmente mudar o sabor da comida?

9 tomatoes  seeds  skin 

Eu comprei alguns Quorn Hot Dogs congelados (estilo Frankfurter). Depois de ferver alguns, havia uma película exterior / película transparente que se soltava quando eu os cortava. Parecia plástico / borracha / papel parecido, mas não consegui distingui-lo adequadamente. Eu dei uma olhada em alguns dos congelados na mochila e …

4 sausages  skin 

Eu comprei um pouco de frango grelhado em um restaurante e ele veio com marinada na pele. Perguntei ao vendedor se eles podem fornecer grelhados sem pele com marinada na carne. Ele disse que não fazemos assim porque a marinada não combina bem com a carne de frango. Também noto …

chicken  marinade  skin