Perguntas com a marcação «fruit»

Qual é a melhor maneira de congelar maçãs? Estou pensando em cozinhar com eles quando descongelam.

8 freezing  fruit 

Estou tendo problemas para separar a cova, ou semente como coisa, em um Rambutan. Ele sai facilmente, mas deixa uma camada pegajosa de "casca" na parte branca da fruta. É realmente difícil separar essa substância semelhante à casca da fruta sem desperdiçar muito. Existem técnicas especiais que posso usar? Abaixo …

8 fruit 

Eu apenas fiz alguns forrageamento na vizinhança e peguei 30 quilos de ameixas vermelhas. Eles são deliciosos, mas mesmo eu terei problemas em comê-los durante toda a semana. No ano passado, fizemos geléia / conserva, mas acabou saboreando muito ameixa, ou seja, não o sabor saboroso de ameixa fresca. Nós …

7 fruit  food-preservation  canning  plums 

Todas as instruções que eu li para cozinhar marmelo falam sobre o quanto é doloroso descascá-las e cortá-las antes de cozinhá-las até ficarem macias. Estou faltando alguma coisa, ou poderia cozinhá-las até ficarem macias e depois cortá-las e tosquiar?

6 fruit 

Hoje vou fazer uma viagem ao canteiro de frutas. Eu gostaria de dizer 3 quilos de mirtilos e congelá-los. O problema é que, quando você os descongela, eles ficam presos e macios. Então, eu me pergunto se poderia colocá-los no forno a 150 por uma hora ou mais e secá-los …

5 freezing  fruit 

Pesquisei on-line um extenso banco de dados de informações nutricionais sobre várias frutas e legumes. Fui aconselhado pelo meu médico a começar a comer de forma mais saudável e gostaria de saber as calorias, vitaminas e minerais que cada tipo de fruta e vegetal possui. Eu gostaria de usar a …

5 vegetables  fruit  nutrient-composition 

Descascar as raspas não parece descascar uma casca cheia de uma laranja. Algum tipo especial de faca a ser usada? Algum método especial? Que precauções precisam ser tomadas? Qual é a maneira prática de retirar as raspas de uma laranja?

4 equipment  fruit 

Compramos um desidratador de alimentos para fazer guloseimas para cães. Principalmente, estamos desidratando inhames, maçãs e bananas. Não estou desidratando-os em batatas fritas, porque acho que não precisava. Os inhames desidratados que compramos como guloseimas para cães ainda são flexíveis e coriáceas, então não achei que precisasse desidratá-los totalmente secos. …

3 fruit  sweet-potatoes  bananas  dehydrating 

Eu preciso lavar ou esfregar 20 libras de laranjas por dia. Alguns têm uma camada de material branco sobre eles e eu nunca tentei espremer aqueles sem esfregar. Alguém sabe de uma máquina automatizada de tamanho doméstico para isso? O melhor que encontrei no limpador de cozinha da AMZ parece …

2 equipment  vegetables  fruit 

Como você sabe, muitas receitas pedem maçãs, maçã, banana, mas eu sou severamente alérgico a elas. Algum de vocês sabe de alternativas para essas alternativas saudáveis?

1 substitutions  fruit  allergy 

De acordo com este artigo , é melhor usar óleo essencial de limão ao lavar legumes. Diz-se que adiciona a mistura preparada ao frasco de spray mas nada sobre se é possível armazenar o frasco de spray e em que temperatura. É por isso que faço esta pergunta aqui. Talvez …

1 food-safety  vegetables  fruit 

Como você descongela as malaguetas congeladas sem que elas fiquem encharcadas? (Suponho que isso se aplique a outras frutas e legumes congelados com alto teor de água.)

1 vegetables  fruit  chili-peppers  defrosting 

Estou procurando o nome em inglês para um vegetal / fruta que se pareça com uma Ivy Gourd. O sabor também é semelhante, mas a textura é arenosa. A pronúncia do Gujarati é puhr-ver, mas não tenho idéia do que é esse vegetal / fruta. Obrigado.

1 vegetables  fruit  indian-cuisine 

Primeiro post! Eu gosto de cultivar frutas incomuns, mas sou um pouco iniciante em culinária, especialmente quando se trata de frutas. Acabamos de arrancar nossas plantas de tzimbalo (Solanum caripense) para a estação e agora tenho centenas dessas pequenas frutas e não faço ideia do que fazer com elas. Tzimbalo …

1 fruit  culinary-uses 

Hoje um amigo me disse algo perturbador ... Bananas são radioativas. Achei difícil de acreditar. Mas quando pesquisamos um pouco, parece verdade. A única coisa que não é consistente na internet é quantas seriam necessárias para matar um humano? E é possível calcular quantos exatamente?

food-safety  fruit  bananas