Perguntas com a marcação «honey»

O mel é um xarope doce feito de néctar de flores por abelhas. Use esta tag para perguntas sobre como selecionar, identificar, armazenar, preparar, substituir ou cozinhar com mel como ingrediente. Perguntas sobre pratos que incluem mel, mas não estão focadas no mel, não devem usar essa tag.

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O mel é considerado vegano?
Eu estava pensando em seguir uma dieta vegana por motivos de saúde. Eu tentei por uma semana durante uma "limpeza" e não foi tão ruim, mesmo que eu ame bife e ovos. Fiquei curioso, porém, se o mel é considerado vegano ou não. É um subproduto animal (abelha), certo? A …
10 vegan  honey 
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Existe alguma razão para não decristalizar o mel?
Na outra noite, alguns amigos meus tentaram me convencer de que a decristalização do mel é ruim para o mel. Eu não compro. Existe alguma verdade em suas reivindicações? Não consegui encontrar nada para apoiá-los - ou mesmo qualquer coisa considerando a pergunta.
10 honey 
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O mel cru é seguro para consumir?
Recentemente, comprei um pote de Very Raw Honey no meu mercado local. Comprei-o porque estava à venda, mas, eventualmente, procurei se era seguro ou não comer e me deparei com artigos como este e este . A etiqueta na jarra diz que é 100% não filtrada. Além disso, não sei …
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Como extrair o mel cru do favo de mel?
Recentemente, tivemos que retirar um enxame de abelhas de nossa casa e nos mudamos para um alojamento apropriado. Ficamos com cerca de 2kg de favo de mel - alguns limpos, alguns com mel / larvas / detritos antigos. Como você extrai o mel com as seguintes restrições: Sem aquecimento, o …
5 honey  raw  honeycomb 
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