Perguntas com a marcação «refrigerator»

Eu li a pergunta sobre a temperatura ideal da geladeira , mas estou fazendo uma pergunta mais envolvida sobre a temperatura da linha de base e os picos de temperatura. Como algumas horas por dia a 10 ° C afetam o conteúdo da geladeira? Que tal dois picos menores a …

10 equipment  food-safety  temperature  refrigerator 

Preciso guardar uma mistura de azeite e vinagre balsâmico na geladeira?

10 oil  vinegar  refrigerator 

Esta pergunta já tem respostas aqui : Como sei se ainda é seguro comer alimentos deixados à temperatura ambiente? (4 respostas) Fechado há 3 anos . Supondo que eu já cozinhei as aves (ou ovos) nas temperaturas recomendadas - elas precisam ser refrigeradas imediatamente ou é seguro comer se forem …

9 food-safety  chicken  eggs  refrigerator  poultry 

Cometi o erro de fazer aos meus vizinhos esses biscoitos de manteiga de amendoim com aveia e chocolate com biscoitos . Toda vez que vejo um vizinho, eles me agradecem novamente pelos maravilhosos biscoitos: "Oh, eles eram tão bons!" dica dica Estou quebrando e fazendo outro lote hoje à noite, …

9 storage-lifetime  dough  cookies  refrigerator 

Estou curioso sobre a calda simples e a calda simples com outros ingredientes. Por exemplo, cardamomo simplesmente xarope. Outros ingredientes fazem a diferença?

9 food-safety  storage-method  refrigerator  syrup 

Alguém se lembra de quando os ovos refrigerados se tornaram a norma nos EUA? Lembro-me de comprar ovos nas grandes mercearias prontas - não refrigeradas - tão recentemente quanto nos anos 90. Eu morava na área de Detroit, então estou falando de cidade grande, não de lojas de campo. Eu …

8 food-safety  eggs  temperature  refrigerator 

Existe uma diferença entre quanto tempo as ervas e legumes frescos duram se estiverem em um saco plástico ou ao ar livre? Se isso acontecer, há uma discriminação de quais faz diferença - por exemplo: o coentro parece ficar mole muito rapidamente em uma sacola, mas dura uma semana a …

8 storage-method  storage-lifetime  vegetables  herbs  refrigerator 

Estou procurando uma garrafa de Grenadine de Rose há um bom tempo, por isso, quando vi um grande litro de Llord's na loja de bebidas, peguei-a. Não tenho certeza se quero alocar tanto espaço na geladeira para ele. Posso mantê-lo atrás do balcão? O açúcar é um conservante e também …

8 food-safety  refrigerator  cocktails 

Fechadas. Esta questão está fora de tópico . No momento, não está aceitando respostas. Deseja melhorar esta pergunta? Atualize a pergunta para que ela esteja no tópico do Seasoned Advice. Fechado há 8 anos . Armazenar várias refeições e produtos na geladeira (ou no freezer) pode resultar na mistura de …

8 smell  refrigerator  freezing 

Eu tenho um suco de fruta e um pouco de gelatina. Eu quero fazer uma geléia de fruta (sobremesa de gelatina) para depois do jantar, que será em 8 horas. Morando na cidade com uma mercearia na esquina, não tenho geladeira. No entanto, é frio e chuvoso, e por experiência, …

3 refrigerator  gelatin 

Eu moro em um apartamento que foi mobiliado com uma geladeira, mas acho que ele tende a ser bastante úmido, causando condensação no meu legume e consequentemente estragando-o mais rapidamente. Não há controle de umidade, nem gavetas com controle de umidade para uso. Alguma sugestão para manter um nível mais …

2 refrigerator 

Na minha geladeira, há uma roda (1-5) para ajustar a temperatura / potência, mas não há indicação - é potência (1 é baixa potência e 5 é potência máxima com frio máximo) ou esses números são a temperatura? Não é a primeira vez que encontro frigoríficos com esse tipo de …

1 temperature  refrigerator 

Cozinhei costeletas de porco com cebola há dois dias e refrigerei as sobras rapidamente. Eu verifiquei hoje e havia muita gordura congelada em volta e sobre algumas cebolas (embora não submersas). Eu olhei para questões relacionadas, mas ainda não tenho certeza se isso é um risco de botulismo. Obrigado!

1 food-safety  refrigerator  onions  fats 

Existe alguma preocupação (segurança alimentar, qualidade, etc.) com o armazenamento de produtos secos [especiarias, proteínas em pó] ou garrafas [garrafas de vinho, latas de refrigerante] em cima de uma geladeira?

1 food-safety  storage-method  refrigerator 

Quais são as velhas formas de armazenar leite sem geladeira? Eu fervi duas vezes por dia ainda estraga.

milk  refrigerator