Perguntas com a marcação «fruit»

Em um ataque de desejo de pão de abóbora, comprei uma abóbora (rotulada "para cozinhar" em vez de "mostrar"), apenas para perceber que não tenho idéia do que fazer com ela. Eu já planejo raspar as sementes e tostá-las, mas como posso converter o vegetal à minha frente em algo …

15 fruit  pumpkin 

Existe algum dano em engolir sementes de melancia? Ou eles simplesmente passarão de um extremo ao outro?

14 food-safety  fruit  seeds 

As bananas verdes são duras, com peles espessas e um sabor inconfundível. À medida que amadurecem, diminuem um pouco, a casca fica mais fina e a fruta fica mais macia e doce; o sabor cru desaparece. Como a composição nutricional da fruta muda durante a transformação?

13 fruit  nutrient-composition  bananas  ripe 

Eu estou tentando comer mais saudável com menos alimentos processados ​​e sou um cara muito inteligente para começar. Mas não consigo descobrir isso por toda a minha vida - por que as bagas são tão caras? Adoro coisas como amoras e mirtilos, mas quase engasgo quando vejo o preço delas …

13 fruit 

No próximo ano, para a universidade, estou me mudando para uma nova casa com um freezer grande (uma grande atualização da minha gaveta do freezer atual). Eu sempre fui fã de fazer smoothies de frutas com banana, leite, iogurtes, frutas e, no entanto, o maior problema com isso é que, …

13 fruit 

Ao comer ou preparar frutas e legumes, você deve lavá-los com antecedência para se livrar de pesticidas, bactérias, fertilizantes, etc. No entanto, percebo que eu (e outros que conheço) apenas coloco a coisa por alguns segundos em água corrente fria enquanto esfrega suavemente. Essa lavagem rápida é suficiente para remover …

13 food-safety  vegetables  fruit 

Existe alguma maneira de manter o suco de frutas espremido na hora (especialmente maçã ou laranja) por pelo menos uma semana sem perder o sabor e as vitaminas? Seria útil um jarro com a tampa bem fechada?

13 storage-method  fruit  juice 

Ouvi dizer que você não deve guardar bananas em uma tigela com outras frutas. Mas todos parecem tão felizes juntos. O que eu gostaria de ver é uma ciência difícil aqui. Ou pelo menos observação documentada e repetível. Por exemplo, eu li muitas pessoas dizendo simplesmente "é o gás etileno", …

13 storage-method  food-science  fruit  ripe  bananas 

Toda vez que faço jam, eu sempre consigo dificultar bastante. Existe alguma maneira de recuperá-lo depois de fazer isso?

13 fruit  food-preservation  canning  jam 

Já ouvi todos esses termos em momentos diferentes, mas nunca realmente entendi as diferenças. O que distingue várias sobremesas com cobertura de frutas, como sapateiro, batata frita, crumble, fivela ou betty - ou elas são todas iguais, mas com nomes peculiares?

13 fruit  dessert  language 

Vejo banana verde e preta (madura) à venda. Estou assumindo que eles não são usados ​​de forma intercambiável. Que tipos de pratos ou técnicas são apropriados para cada tipo? Os diferentes tipos são favorecidos em diferentes culturas ou algumas culturas apreciam os dois?

13 fruit 

Descascando o fruto da pera do cacto, ou melhor conhecido em alguns supermercados como o pera espinhosa (ou atum, figo indiano) pode ser doloroso, por causa dos espinhos sobre ele. A casca da fruta é coberta de pequenas agulhas (chamadas Glochids ). Eles são tão finos que você nem sente …

12 fruit  cutting  peeling 

A partir desta resposta e da discussão nos comentários: [O] problema é o dano mecânico: toda vez que alguém pega uma fruta e a coloca novamente, pode causar pequenos pontos fracos e danos locais - e pense nos compradores que tentam julgar a maturidade empurrando ou beliscando o produto. Isso …

12 vegetables  fruit  shopping 

Alguém sabe como fazer passas realmente mastigáveis ​​como estão em pacotes de granola e museli? Tentei misturar alguns com um saco de aveia por algumas semanas, mas não houve efeito. obrigado

12 fruit 

Dois fatos bem conhecidos sobre romãs: eles são gostoso eles são uma dor para descascar à mão você conhece alguma maneira eficiente de descascar romãs? Por eficiente, quero dizer duas coisas: rápido número mínimo de arils 'machucados' seja abençoado

12 fruit  knife-skills  peeling  pomegranate