Perguntas com a marcação «microwave»

Uau, isso soa como uma pergunta boba, mas realmente! Minha esposa congelou bananas no freezer com a casca ainda ligada. Você não pode descascá-los congelados. Coloquei no microondas por um minuto a 50% da potência. Após 30 segundos, a ponta fina da casca (onde um cacho se conecta) estava em …

99 fruit  microwave  bananas  fire 

Eu sou um pai novo e recentemente privado de sono. Como tal, não pensei duas vezes em pegar uma colher grande e brilhante de aço inoxidável e colocá-la no esterilizador de mamadeira. ("Quero que este suplemento seja recolhido com um instrumento estéril!") Agora, um esterilizador de mamadeira consiste em uma …

55 microwave  kitchen-safety  fire 

Essa pode ser uma pergunta mais científica, mas está relacionada à culinária e achei interessante. Acabei de fazer o meu almoço, que era uma tigela de sopa grossa para microondas. As instruções diziam: Remova a tampa de metal, o aro de metal restante é microondas. Como isso pode ser?

49 microwave 

Nossa chaleira elétrica quebrou. Então, nesta manhã, usei o microondas para ferver água para a primeira xícara de café. A única coisa é - a água na África do Sul não é realmente a melhor qualidade quando você a obtém da torneira. Presumo que usar uma chaleira mata algumas bactérias …

32 food-safety  microwave  water  kitchen-safety  kettle 

A maioria das microondas que usei tem uma placa na parte inferior que gira quando o microondas está funcionando. Presumo que girar ajuda a aquecer os alimentos de maneira mais uniforme. Curiosamente, meu microondas gira por padrão, mas tem um botão que você pode pressionar para desativar a rotação. Em …

29 microwave 

Sempre que preciso aquecer água para uma prensa francesa ou chocolate quente, faço no microondas. Existe uma boa razão para usar uma chaleira em vez do microondas para aquecer a água?

28 microwave  water  kettle 

Depois de responder a este artigo , eu fiz algumas pesquisas sobre microondas matando vitaminas e nutrientes nos alimentos. Aprendi muito rapidamente que este é um assunto delicado, mesmo entre nutricionistas, e ninguém (pelo menos, ninguém que eu vi) parece ter uma resposta "esta é a ciência por trás disso …

24 food-science  microwave  nutrient-composition 

Gostaria de saber por que não é recomendável colocar um ovo no microondas. De onde vem essa "lenda"?

21 eggs  microwave 

Eu fiz um molho Alfredo ontem à noite usando um roux feito com ghee em vez de manteiga comum, já que era isso que eu tinha em mãos. Os ingredientes foram: ghee, farinha, creme de leite, alho, pecorino romano e sal e pimenta a gosto. O molho ficou ótimo, eu …

20 sauce  microwave  reheating  alfredo 

Eu preparo meu café com uma cafeteira usando grãos finamente moídos e fica ótimo quando ainda está quente. No entanto, tenho que preparar pelo menos dois copos na máquina. Então, se eu tomar café pela manhã, a xícara da tarde está fria e tenho que reaquecê-la. Se o café esfria …

20 coffee  microwave  reheating 

Os fornos de microondas por convecção são um item útil? Ou eles não são bons como microondas e nem como forno de convecção? Entendo que um forno de convecção regular ajuda a cozinhar as coisas mais rapidamente. Mas um microondas já cozinha bem rápido, então por que você quer um …

20 oven  microwave  convection 

Eu microondas água para fazer chá. Depois que ele é microondas e eu solto o saquinho de chá (chá verde) na água, uma espuma grossa e branca se acumula no topo. O que é e devo me preocupar em beber?

19 microwave  tea  water  foam 

Quero saber com certeza se você pode usar bandejas de poliestireno (como as que a carne entra) no forno de microondas? Eu li alguns relatórios e artigos de aparência oficial que dizem que não há perigo, mas há algumas evidências de que eles podem derreter, o que, embora aparentemente inofensivo, …

19 food-safety  microwave 

Em geral, como funciona a configuração da potência do microondas? É uma porcentagem direta da potência máxima ou é algo menos preciso? Por exemplo, o tempo para cozinhar algo em um micro-ondas de 700 watts seria o mesmo que 1000 watts a 0,7 de potência? Existe algum outro fator decisivo …

17 equipment  microwave 

Meu forno de microondas possui um botão "PIPOCA". Seu manual diz: Toque nesse bloco ao colocar pipoca no forno microondas. O sensor do forno informa ao forno quanto tempo cozinhar, dependendo da quantidade de umidade que detecta da pipoca. Veja a página 31 para mais informações. A página 31 esclarece: …

16 microwave  popcorn