Perguntas com a marcação «microwave»

Cobrir a cozedura com microondas, seleção de tempos e potências apropriados, cozinhar de fresco e reaquecer, diferenças e técnicas para cozinhar em microondas.

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Batata no microondas
Meu cunhado estava me dizendo outro dia que ele simplesmente enfia batatas inteiras no microondas embrulhado em papel manteiga para um lanche rápido. Isso está ok / seguro? Se você fizer isso, tem outras sugestões para torná-lo mais saboroso? Ainda não tentei, mas estou tentado!






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Como posso evitar bolos para transformar em geleia?
Estou fazendo bolos e principalmente bolos de chocolate. Mas sob certas condições, ao invés de tomar uma boa textura de pão (macio e com bolhas de ar), ele se transforma em uma espécie de gelatina (compacta, um pouco translúcida e sem bolhas de ar). Escusado será dizer que eu não …








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Como cozinhar o fígado no microondas?
Peças delicadas como fígado, rim e coração podem ser rapidamente fritas em um pouco de óleo. Gostaria de saber se há alguma maneira de cozinhá-los no microondas, preservando a textura macia?
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