Perguntas com a marcação «soup»

Quando leio receitas que envolvem preparar uma sopa / sobremesa e acrescentar açúcar, elas costumam dizer que adicionam o açúcar no final da fervura. Por que é que? Há consequências de adicionar açúcar cedo?

4 sugar  soup  boiling 

Eu salvei o material gelatinoso de assar um peru. É apropriado usar isso ao fazer sopa de peru?

4 soup 

Estou fazendo esta receita de sopa cremosa de frango e cogumelos e queria saber o que posso usar como substituto do aipo, porque será difícil obtê-lo antes desta noite.

4 substitutions  soup  resources  celery 

Estou tentando encontrar alternativas frias para sopa quente. Um amigo me indicou gaspacho . Eu tentei isso e gostamos muito. No entanto, vou cozinhar para alguém que não come tomate cozido (ketchup, molho de tomate e suco de tomate), e a receita que tenho para o gaspacho é baseada em …

4 substitutions  soup  tomatoes 

Eu fiz uma sopa quente e azeda com base em uma receita on-line, omitindo os botões de carne de porco, açúcar e lilly secado. Os principais componentes aromatizantes foram: 1tsp Pimenta branca (usei uma variedade pré-moída de grau de supermercado) Vinagre de vinho tinto da marca premium 2tblsp 1tblsp bom …

2 soup  chinese-cuisine 

Meu filho acabou de ter seu aparelho ajustado e em pânico para fazer dele um almoço para a escola, eu fiz a seguinte sopa na minha vitamix com o que eu tinha em mãos. O problema é que a sopa é muito amarga (alho-poró cru, suspeito). Eu costumo refogar o …

1 soup  vegetarian  raw 

Vou a um carrinho de comida regularmente e já tomei essa sopa de lentilha vermelha antes, mas hoje notei que as cebolas picadas eram realmente crocantes, mas não tinham um sabor forte como se fossem cruas. As lentilhas eram macias, por isso tenho certeza de que a sopa foi cozida …

1 soup  onions 

Eu quero fazer sopa de tomate verde, mas a receita que tenho exige creme fraiche. Não consigo tomar creme fraiche. Usar o creme de leite como substituto suavizará a acidez dos tomates verdes e ainda será uma degustação agradável? Eu prefiro um pouco doce para degustar de qualquer maneira.

1 substitutions  soup 

Estou cozinhando o peito de frango (juntamente com os ossos e cortado em 4 pedaços principais) em uma sopa. (A sopa foi cozida com alguns outros ingredientes primeiro e depois o frango foi jogado em pedaços após 1 hora de cozinhar a sopa. O fogo foi removido depois de ferver …

chicken  soup 

De tempos em tempos, faço essa sopa que consiste em 90% de cebola e 10% de pimenta verde / alho / repolho branco / cenoura. Não importa a quantidade de água que eu adicionar, ela sempre fica bastante grossa após a mistura. Eu possuo 2 misturadores de mão diferentes (embora …

soup  onions  stock  blender  hand-blender