Perguntas com a marcação «coffee»

O café pode se referir à bebida, aos grãos de café ou apenas ao sabor. Consulte também http://coffee.stackexchange.com/, um site dedicado para café. Perguntas * puramente * sobre café podem ser feitas lá, mas as questões de culinária que envolvem café são definitivamente as melhores aqui.

11
Substitua o leite no café?
Estou procurando um substituto para o leite no café ... algo que terá o mesmo efeito no café (diminuir a amargura de uma xícara de café) que não ficará ruim depois de duas semanas. Aqui está a situação ... Eu gosto de tomar um bom café quando estou com um …
9 coffee  milk 
2
O café fraco tem maior probabilidade de ser amargo?
https://somedayilllearn.com/how-to-make-black-coffee/ Vá grande ou vá para casa. Eu normalmente uso 2 colheres de sopa por xícara. Café fraco é mais provável que seja amargo. Existe alguma verdade aqui? Por que o café fraco seria mais amargo?
9 coffee 
3
Espuma de café turco
Olá amantes do café turco, Alguém poderia me dizer como posso tomar muita espuma de café? Quando eu cozinho 3 vezes, toda a espuma se foi. Eu quero fazer um café semelhante a este:
2
Você pode fazer latte-art com uma varinha de panarello?
Eu tenho uma máquina de café deLonghi Icona. Ele contém uma varinha fumegante do tipo panarello (com um buraco no topo que automaticamente injeta ar). Eu tentei cozinhar o leite para criar uma microespuma que se comportaria corretamente ao despejar café. Nenhum sucesso embora. Minha pergunta é - é possível …
9
Por que meu café expresso é salgado?
Temos uma máquina de café expresso sofisticada em nossa cozinha. (Aparentemente, é o tipo que eles costumavam usar nas lojas Starbucks antes de mudarem para um sistema do tipo "apontar e clicar" mais automatizado.) Fui treinado em como usar a máquina por um profissional antigo e tenho conseguido deliciosas xícaras …
4
Em que a canela do meu café se transforma?
Há alguns anos, coloquei canela no meu café. Depois de algumas horas (tomo um café lento), comecei a tomar meu último gole e um grande pedaço de muco atingiu minha língua e quase vomitei. Depois de se recuperar, e quase brigando com vários colegas de trabalho (eles adoravam fazer brincadeiras), …
4
Embeber o café no leite
Gostaria de adicionar café à minha receita de cacau quente, mas não estou interessado em usar café instantâneo. O que vocês acham que é o melhor método - talvez eu deva esquentar meu leite e deixá-lo em infusão? Alguém já tentou isso?
8 milk  coffee 
Ao utilizar nosso site, você reconhece que leu e compreendeu nossa Política de Cookies e nossa Política de Privacidade.
Licensed under cc by-sa 3.0 with attribution required.