Perguntas com a marcação «eggs»

Perguntas sobre ovos e alimentos à base de ovos ou substituições de ovos nas receitas.

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Prazo de validade de ovos cozidos macios ou médios?
É fácil pesquisar no Google e encontrar informações sobre o prazo de validade de ovos cozidos de fontes aparentemente autorizadas. Parece aproximadamente uma semana quando refrigerado é o prazo de validade que vejo citado. O mesmo se aplica aos ovos cozidos mais macios? Ou esses devem ser comidos mais rapidamente? …
10 food-safety  eggs 





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Tiramisu dicas truques e variantes [fechado]
Fechado . Esta questão precisa ser mais focada . No momento, não está aceitando respostas. Deseja melhorar esta pergunta? Atualize a pergunta para que ela se concentre apenas em um problema editando esta postagem . Fechado há 4 anos . Tiramisu é uma sobremesa bem conhecida baseada em mascarpone e …

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O que os ovos com duas gemas indicam?
Pela primeira vez, vi ovos de galinha com duas gemas. Eles indicam um tipo especial de galinha? OU Um tipo especial de grão alimentado à galinha? OU Algum procedimento científico que faz as galinhas produzirem esses ovos? Esse tipo de ovo é seguro para comer?
9 eggs  yolk 





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Ovos em conserva com gema levemente pegajosa?
Em suma, é seguro fazer ovos em conserva onde a gema ainda é macia? Quero fazer alguns potes de ovos em conserva para dar de presente de Natal, mas odeio ovos cozidos. Eu tenho uma técnica para baixo pat que resulta em claras de ovo sólidas e gemas que são …
9 eggs  pickling 

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ovos de tamagoyaki furando na panela
Eu já passei por muitas caixas de ovos tentando cozinhar tamagoyaki, que é omelete japonesa. Ele usa uma frigideira retangular que é igual a uma frigideira comum, mas com formato retangular. Em resumo, você coloca um pouco de óleo, coloca uma camada de ovo e enrola. Então repita. Tentei fogo …



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