Perguntas com a marcação «vegetarian»

Tópicos sobre cozinhar sem carne ou subprodutos de origem animal.



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Como posso criar um substituto para frango?
Como posso criar um produto caseiro com a textura, o sabor e as propriedades culinárias do frango, mas que é vegetariano (ou vegan)? Sou inspirado pelo Lightlife, o "frango" laranja Sipz e os "hambúrgueres" do Veggie Grill, mas estou procurando algo mais flexível que eu possa me fazer. Não estou …

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O que torna um cachorro-quente um cachorro-quente?
Gosto de cachorros-quentes, mas estou sempre consciente de que eles são um meio pelo qual pedaços indescritíveis de carne podem ser apetitosos, mesmo quando recebem um nome sofisticado como bockwurst para encobrir o fato. Então, comprei um pacote de cachorros-quentes vegetarianos da marca Tesco e fiquei surpreso ao descobrir que …



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Como posso fazer marshmallows vegetarianos?
Minha namorada é vegetariana e tentamos fazer marshmallows em casa, mas até agora, depois de mais de quatro tentativas com ágar-ágar, ainda temos muito sucesso. Fizemos um lote saboroso - mas denso demais para ser realmente marshmallow (mas doce e os revestimos com coco torrado, para que fiquem bem comestíveis), …

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Como reproduzir o sabor da carne
Recentemente eu me tornei vegetariano. Eu sempre amei hambúrgueres, mas o gosto de hambúrgueres vegetarianos não está perto. Eu gostaria de saber se existe alguma maneira de reproduzir o sabor da carne, sem carne no processo.


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Vegetal idiota?
Tenho alguns amigos que vão cozinhar frango condimentado. Como solicitado na minha outra pergunta. Frango Assado Definitivo No entanto, alguns deles são vegetarianos. Eu gostaria de fazê-los empurrar X com X sendo um vegetal que poderia ser cozido de maneira semelhante e que teria um bom sabor em molho de …


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Como posso adicionar mais “mastigação” aos hambúrgueres vegetarianos apenas com vegetais?
Eu, como muitos , tenho procurado o hambúrguer vegetariano perfeito. E, a meu ver, há uma diferença entre "hambúrgueres" derivados de uma combinação de legumes, grãos e / ou fungos (por exemplo, tofu, tempeh e seitan) e "hambúrgueres" reconhecidamente e predominantemente vegetais . Em outras palavras, existem hambúrgueres que se …

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O que fazer com o tofu? [fechadas]
Fechado . Esta questão precisa ser mais focada . No momento, não está aceitando respostas. Deseja melhorar esta pergunta? Atualize a pergunta para que ela se concentre apenas em um problema editando esta postagem . Fechado há 4 anos . Na noite passada, fiz um delicioso stromboli vegetariano e fiquei …


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Efeito Fritadeira Aérea em Vegetais?
A fritadeira Philips funciona bem como uma fritadeira padrão? A maior parte do que tenho lido sobre o Air Fryers está centrada em: Batatas / Fritas Alguns dos peixes / frango / prato de carne Sendo vegetariana, estou curioso para saber como os Vegetais ficam dentro de uma Fritadeira a …

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